AU PECHE MIGNON, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 1990.
Localisée à MER (41500), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation AU PECHE MIGNON oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En termes d’effectifs, AU PECHE MIGNON compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, AU PECHE MIGNON est dirigée par Gilles Cheveau, qui occupe la fonction de Gérant.