SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE), une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1990.
Basée à FORCALQUIER (04300), elle exerce son activité dans 5610A. L'entreprise SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE) se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 645.15 K €, soit six cent quarante-cinq mille cent cinquante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 31.48 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE) disposait d'une trésorerie de 100.45 K €.
En termes d’effectifs, SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE) emploie 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE) compte parmi ses dirigeants Claudette Re, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 645.15 K | 580.46 K | 584.81 K | 518.47 K |
| Marge brute (€) | 288.34 K | 248.95 K | 271.61 K | 257.2 K |
| EBITDA (€) | 51.85 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 34.72 K | -8.07 K | 29.48 K | 58.98 K |
| Résultat net (€) | 31.48 K | -9.09 K | 28.65 K | 65.34 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.88 | -1.57 | 4.9 | 12.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.92 | -3.43 | 8.77 | 21.92 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 8.11 | -2.09 | 5.84 | 13.85 |
| Valeur ajoutée (€) * | 247.48 K | 198.79 K | 172.4 K | 162.37 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.36 | 34.25 | 29.48 | 31.32 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 44.69 | 42.89 | 46.44 | 49.61 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.04 | - | - | - |
| BFR (€) | 22.18 K | 97.63 K | 155.11 K | 147.2 K |
| BFRE (€) | -102.61 K | -56.11 K | -36.33 K | -40.22 K |
| BFRHE (€) | 24.34 K | -32.89 K | -50.86 K | -46.64 K |
| BFR en jours de CA (j) | 12.55 | 61.39 | 96.81 | 103.63 |
| BFRE en jours de CA (j) | -58.05 | -35.28 | -22.67 | -28.31 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 43.03 M | -52.31 M | -81.48 M | -66.25 M |
| Délais de paiement clients (j) | 13.33 | 13.61 | 2.22 | 2.81 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 58.4 | 72.79 | 49.92 | 63.69 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dette nette (€) | -44.21 K | -39.24 K | 22.42 K | 7.72 K |
| Font de roulement (€) | 22.18 K | - | - | - |
| Couverture du BFR | 100 | - | - | - |
| Trésorerie (€) | 100.45 K | 130.36 K | 186.05 K | 181.25 K |
| Dettes financières (€) | 33.27 K | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -18.14 | -14.81 | 6.86 | 2.59 |
| Autonomie financière (%) | 7.32 | - | - | - |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 111.39 K | 67.94 K | 43.66 K | 45.92 K |
| Liquidité générale | 86.26 | 90.65 | 117 | 107.99 |
| Liquidité réduite | 86.26 | 90.65 | 117 | 107.99 |
| Couverture de la dette | 0.58 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 232.56 K | 223.25 K | 212.3 K | 173.5 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.37 | 31.9 | 29.84 | 28.42 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.04 K | - | - | - |