LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER, une société de type SA à directoire (s.a.i.), a démarré en 1991.
Localisée à DIJON (21000), elle intervient dans le secteur d'activité 1013A. Cette organisation LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER se consacre essentiellement préparation industrielle de produits à base de viande.
Pour l'exercice 2024, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 10.71 M €, soit dix millions sept cent treize mille deux cent soixante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche -684.59 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER disposait d'une trésorerie de 8.76 K €.
En termes d’effectifs, LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER dénombre 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER est administrée par Laura Burrier, qui occupe la fonction de Directeur Général.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10.71 M | 12.28 M | 12.22 M | 11.21 M |
| Marge brute (€) | 427.69 K | 1.05 M | 1.69 M | 2.03 M |
| EBITDA (€) | -932.65 K | -269.91 K | -27.7 K | 312.05 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -932.65 K | -269.91 K | -27.7 K | 312.05 K |
| Résultat net (€) | -684.59 K | -234.81 K | 30.34 K | 336.03 K |
| Taux de marge nette (%) | -6.39 | -1.91 | 0.25 | 3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -36.71 | -9.08 | 1.06 | 11.97 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -12.8 | -4.5 | 0.53 | 5.96 |
| Valeur ajoutée (€) * | 199.39 K | 902.82 K | 1.45 M | 1.84 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 1.86 | 7.35 | 11.85 | 16.41 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 3.99 | 8.55 | 13.85 | 18.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -8.71 | -2.2 | -0.23 | 2.78 |
| BFR (€) | 587.82 K | 1.46 M | 1.79 M | 1.9 M |
| BFRE (€) | -247.71 K | 91.98 K | 418.39 K | 467.78 K |
| BFRHE (€) | 820.78 K | 1.34 M | 1.23 M | 1.29 M |
| BFR en jours de CA (j) | 20.03 | 43.35 | 53.43 | 61.8 |
| BFRE en jours de CA (j) | -8.44 | 2.73 | 12.5 | 15.24 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 24.09 Md | 45.24 Md | 41.3 Md | 39.46 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 72.48 | 59.9 | 70.74 | 73.62 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 66.66 | 31.4 | 38.57 | 33.8 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.04 | 0.05 | 0.05 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dette nette (€) | -3.47 M | -2.63 M | -2.79 M | -2.69 M |
| Font de roulement (€) | 581.83 K | 1.44 M | 1.78 M | 1.9 M |
| Couverture du BFR | 98.98 | 98.57 | 99.62 | 100 |
| Trésorerie (€) | 8.76 K | 632 | 129.52 K | 144.54 K |
| Dettes financières (€) | 1.35 M | 1.47 M | 1.56 M | 1.74 M |
| Ratio d'endettement (%) | -186.28 | -101.73 | -97.61 | -95.74 |
| Autonomie financière (%) | 1.38 | 1.76 | 1.84 | 1.62 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.12 M | 1.14 M | 1.36 M | 1.1 M |
| Liquidité générale | 62.38 | 78.03 | 87.13 | 86.33 |
| Liquidité réduite | 62.38 | 78.03 | 87.13 | 86.33 |
| Couverture de la dette | -3.1 | -1.39 | 0.14 | 1.5 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.47 M | 1.19 M | 1.41 M | 1.41 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 10.6 | 7.67 | 9.05 | 10.03 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -14.23 K | -6.92 K | -4.89 K | -450 |
