GAEC NICOLLET, une Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a vu le jour en 1991.
Localisée à SAINT-BONNET-DE-MURE (69720), elle se consacre au secteur d'activité de 0111Z. L'entité GAEC NICOLLET se focalise principalement sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, GAEC NICOLLET est sous la direction de Frederic Lagarde, qui occupe la fonction de Gérant.