LAITERIE DE BRESSE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1991.
Établie à VARENNES-SAINT-SAUVEUR (71480), elle se spécialise dans 1051C. L'entreprise LAITERIE DE BRESSE se concentre sur fabrication de fromage.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 14.01 M €, soit quatorze millions sept mille deux cent soixante-et-onze d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -302.08 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, LAITERIE DE BRESSE affichait une trésorerie de 3.27 K €.
En termes d’effectifs, LAITERIE DE BRESSE recense 50 - 99 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LAITERIE DE BRESSE compte parmi ses dirigeants FINANCIERE MORGANE, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 14.01 M | 14.64 M | 13.85 M | 15.04 M |
| Marge brute (€) | 3.15 M | 3.66 M | 2.41 M | 3.29 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -442.34 K | -154.73 K | -1.22 M | -69.01 K |
| EBITDA (€) | -403.55 K | -127.03 K | -1.15 M | 98.54 K |
| EBITDA - EBE (€) | -38.79 K | -27.7 K | -64.29 K | -167.55 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -403.55 K | -127.03 K | -1.15 M | -298.32 K |
| Résultat net (€) | -302.08 K | -72.91 K | -846.74 K | -277.97 K |
| Taux de marge nette (%) | -2.16 | -0.5 | -6.11 | -1.85 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -28.74 | -5.36 | -58.6 | -12.39 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -6.07 | -1.44 | -14.47 | -5.01 |
| Valeur ajoutée (€) * | 2.83 M | 3.35 M | 2.18 M | 3.53 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 20.23 | 22.91 | 15.75 | 23.48 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 22.49 | 25.02 | 17.43 | 21.9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.88 | -0.87 | -8.34 | 0.66 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.16 | -1.06 | -8.8 | -0.46 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -255.67 K | -442.96 K | 205.64 K | 91.24 K |
| BFRE (€) | -521.33 K | -564.86 K | -398.72 K | -142.29 K |
| BFRHE (€) | -640.71 K | -395.76 K | -544.12 K | -195.38 K |
| BFR en jours de CA (j) | -6.66 | -11.05 | 5.42 | 2.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | -13.58 | -14.08 | -10.51 | -3.45 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -24.59 Md | -15.87 Md | -20.64 Md | -8.05 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 46.66 | 42.78 | 61.68 | 46.69 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 63.88 | 66.25 | 68.25 | 53.61 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.06 | 0.06 | 0.07 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -302.05 K | -71.27 K | -846.7 K | 118.98 K |
| Dette nette (€) | -3.92 M | -3.71 M | -4.41 M | -3.3 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -2.16 | -0.49 | -6.11 | 0.79 |
| Font de roulement (€) | -1.2 M | -1.03 M | -1.02 M | -395.79 K |
| Couverture du BFR | 469.19 | 233.5 | -498.43 | -433.79 |
| Trésorerie (€) | 3.27 K | 6.55 K | 1.22 K | 1.69 K |
| Dettes financières (€) | 31.05 K | 30.94 K | 33.08 K | 27.57 K |
| Capacité de remboursement (€) | 12.99 | 52.02 | 5.21 | -27.74 |
| Ratio d'endettement (%) | -373.37 | -272.48 | -305.02 | -147.12 |
| Autonomie financière (%) | 33.85 | 43.97 | 43.68 | 81.36 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.95 M | 3.09 M | 3.14 M | 2.79 M |
| Liquidité générale | 46.64 | 47.08 | 53.94 | 59.25 |
| Liquidité réduite | 46.64 | 47.08 | 53.94 | 59.25 |
| Couverture de la dette | -0.3 | -0.07 | -0.87 | -0.27 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.38 M | 3.63 M | 3.49 M | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 21.11 | 21.86 | 22 | 21.55 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -115.17 K | -53.62 K | -330.2 K | -104.24 K |
