LES MOUETTES, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1991.
Implantée à TROUVILLE-SUR-MER (14360), elle se spécialise dans 5610A. La société LES MOUETTES se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2023, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 1.48 M €, soit un million quatre cent quatre-vingt-un mille quatre cent quatre-vingt-six d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -192.88 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, LES MOUETTES présentait une trésorerie de 78.85 K €.
En termes d’effectifs, LES MOUETTES recense 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LES MOUETTES est sous la direction de MABILLON CONSEIL, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.48 M | 1.48 M | 632.32 K | 820.19 K |
| Marge brute (€) | 685.14 K | 755.62 K | 267.79 K | 389.3 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 56.31 K | - | 57.99 K |
| EBITDA (€) | -46.32 K | 55.76 K | 43.2 K | 64.54 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 553 | - | -6.56 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -170.67 K | -65.42 K | 210 | 55.37 K |
| Résultat net (€) | -192.88 K | -69.61 K | -17.72 K | 38.93 K |
| Taux de marge nette (%) | -13.02 | -4.7 | -2.8 | 4.75 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 93.8 | 546.41 | -31.16 | 52.19 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -16.59 | -5.62 | -1.23 | 11.01 |
| Valeur ajoutée (€) * | 517.14 K | 598.38 K | 296.7 K | 339.27 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 34.91 | 40.37 | 46.92 | 41.36 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 46.25 | 50.97 | 42.35 | 47.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.13 | 3.76 | 6.83 | 7.87 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 3.8 | - | 7.07 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -346.22 K | -66.38 K | 77.87 K | -30.6 K |
| BFRE (€) | -479.29 K | -197.34 K | -159.83 K | -152.41 K |
| BFRHE (€) | 44.9 K | 60.52 K | 24.84 K | 69.29 K |
| BFR en jours de CA (j) | -85.3 | -16.34 | 44.95 | -13.62 |
| BFRE en jours de CA (j) | -118.09 | -48.59 | -92.26 | -67.83 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 182.25 M | 245.8 M | 43.03 M | 155.71 M |
| Délais de paiement clients (j) | 13.18 | 15.64 | 79.39 | 33.94 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 136.99 | 46 | 60.14 | 37.66 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.03 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 54.63 K | - | 48.11 K |
| Dette nette (€) | -1.29 M | -1.19 M | -1.29 M | -240.07 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 3.69 | - | 5.87 |
| Font de roulement (€) | -355.55 K | -74.72 K | -48.62 K | -44.29 K |
| Couverture du BFR | 102.69 | 112.57 | -62.44 | 144.73 |
| Trésorerie (€) | 78.85 K | 62.1 K | 86.37 K | 38.83 K |
| Dettes financières (€) | 850.37 K | 1.02 M | 1.07 M | 102.77 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -21.79 | - | -4.99 |
| Ratio d'endettement (%) | 627.12 | 9.34 K | -2.28 K | -321.82 |
| Autonomie financière (%) | -0.24 | -0.01 | 0.05 | 0.73 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 508.62 K | 222.05 K | 181.32 K | 162.43 K |
| Liquidité générale | 10.29 | 10.62 | 17.43 | 43.68 |
| Liquidité réduite | 10.29 | 10.62 | 17.43 | 43.68 |
| Couverture de la dette | -0.94 | -0.54 | -0.15 | 0.33 |
| Salaires et charges sociales (€) | 710.86 K | 673.1 K | 284.36 K | 328.45 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 34.72 | 33.96 | 34.39 | 32.03 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 15.14 K |