BOULANGERIE DU MOULIN, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1992.
Basée à NARBONNE (11100), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité BOULANGERIE DU MOULIN se consacre essentiellement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 1.92 M €, soit un million neuf cent dix-sept mille sept cent soixante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -98.72 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOULANGERIE DU MOULIN présentait une trésorerie de 31.27 K €.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE DU MOULIN dénombre 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.92 M | 1.02 M | 992.95 K | 580.05 K |
| Marge brute (€) | 844.89 K | 292.83 K | 259.91 K | 199.78 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -55.13 K | -79.52 K | -48.19 K | 10.23 K |
| EBITDA (€) | -56.49 K | -54.88 K | 58.62 K | 65.23 K |
| EBITDA - EBE (€) | 1.36 K | -24.64 K | -106.81 K | -55 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -93.66 K | -79.3 K | 39.29 K | 54.72 K |
| Résultat net (€) | -98.72 K | 253.12 K | 30.64 K | 40.22 K |
| Taux de marge nette (%) | -5.15 | 24.76 | 3.09 | 6.93 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26.44 | 53.61 | 13.99 | 20.01 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -11.45 | 31.6 | 8.16 | 12.15 |
| Valeur ajoutée (€) * | 722.78 K | 252.31 K | 306.52 K | 215.57 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 37.69 | 24.69 | 30.87 | 37.16 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 44.06 | 28.65 | 26.18 | 34.44 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.95 | -5.37 | 5.9 | 11.25 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.87 | -7.78 | -4.85 | 1.76 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -101.5 K | -51.72 K | 154.08 K | 109.16 K |
| BFRE (€) | -240.52 K | -227.73 K | -117.84 K | -81.16 K |
| BFRHE (€) | -79.79 K | 152.39 K | 178.84 K | 10.03 K |
| BFR en jours de CA (j) | -19.32 | -18.47 | 56.64 | 68.69 |
| BFRE en jours de CA (j) | -45.78 | -81.32 | -43.32 | -51.07 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -419.24 M | 426.74 M | 486.52 M | 15.95 M |
| Délais de paiement clients (j) | 18.98 | 57.59 | 68.49 | 24.18 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.08 | 73.67 | 48.72 | 75.16 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.04 | 0.01 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -37.56 K | 281.03 K | 50.01 K | 50.77 K |
| Dette nette (€) | -426.49 K | -279.7 K | -55.5 K | 49.52 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -1.96 | 27.49 | 5.04 | 8.75 |
| Font de roulement (€) | - | -95.04 K | 141.62 K | 108.49 K |
| Couverture du BFR | - | 183.75 | 91.91 | 99.39 |
| Trésorerie (€) | 31.27 K | 14.77 K | 91 K | 179.62 K |
| Dettes financières (€) | - | 4.82 K | 375 | 347 |
| Capacité de remboursement (€) | 11.35 | -1 | -1.11 | 0.98 |
| Ratio d'endettement (%) | -114.22 | -59.24 | -25.34 | 24.64 |
| Autonomie financière (%) | - | 98.01 | 584 | 579.08 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 270.21 K | 280.81 K | 143.51 K | 129.08 K |
| Liquidité générale | 30.77 | 63.31 | 194.25 | 171.83 |
| Liquidité réduite | 30.77 | 63.31 | 194.25 | 171.83 |
| Couverture de la dette | -0.66 | 1.93 | 0.69 | 0.8 |
| Salaires et charges sociales (€) | 907.33 K | 364.84 K | 297.11 K | 185.86 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 38.69 | 29.25 | 23.91 | 25.12 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 0 | 8.51 K | 14.5 K |
