SOC MANIERE PERE ET FILS (BISCUITERIE PATISSERIE CONFISERIE), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 1992.
Implantée à LONGVIC (21600), elle se spécialise dans 1071D. Cette structure SOC MANIERE PERE ET FILS (BISCUITERIE PATISSERIE CONFISERIE) se concentre sur pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 738.93 K €, soit sept cent trente-huit mille neuf cent vingt-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 80.8 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, SOC MANIERE PERE ET FILS (BISCUITERIE PATISSERIE CONFISERIE) affichait une trésorerie de 391.15 K €.
En termes d’effectifs, SOC MANIERE PERE ET FILS (BISCUITERIE PATISSERIE CONFISERIE) compte 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 738.93 K | - | - | - |
| Marge brute (€) | 499.16 K | - | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 79.48 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 87.94 K | - | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -8.46 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 80.39 K | - | - | - |
| Résultat net (€) | 80.8 K | - | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 10.93 | - | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34.42 | - | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 17.13 | - | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 411.18 K | - | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 55.64 | - | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 67.55 | - | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.9 | - | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.76 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| BFR (€) | 369.65 K | 340.02 K | 344.92 K | 255 K |
| BFRE (€) | -22.15 K | -27.09 K | -41.39 K | -11.43 K |
| BFRHE (€) | 655 | 2.03 K | 966 | 2.12 K |
| BFR en jours de CA (j) | 182.59 | - | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -10.94 | - | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.33 M | - | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 14.28 | - | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 6.8 | - | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | - | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 88.54 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | 154.11 K | 123.61 K | 124.48 K | 43.13 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 11.98 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 363.55 K | 337.61 K | 344.91 K | 255 K |
| Couverture du BFR | 98.35 | 99.29 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 391.15 K | 365.07 K | 394.54 K | 264.31 K |
| Dettes financières (€) | 151.43 K | 152.34 K | 149.72 K | 138.52 K |
| Capacité de remboursement (€) | 1.74 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 65.65 | 57.38 | 52.63 | 22.12 |
| Autonomie financière (%) | 1.55 | 1.41 | 1.58 | 1.41 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 79.49 K | 86.7 K | 120.34 K | 82.65 K |
| Liquidité générale | 177.39 | 166.12 | 161.2 | 140.15 |
| Liquidité réduite | 177.39 | 166.12 | 161.2 | 140.15 |
| Couverture de la dette | 1.08 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 413.7 K | - | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 40.41 | - | - | - |