TIPIAK TRAITEUR PATISSIER, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 1992.
Localisée à MALVILLE (44260), elle exerce son activité dans 1071A. Cette structure TIPIAK TRAITEUR PATISSIER se focalise principalement sur fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 64.24 M €, soit soixante-quatre millions deux cent trente-neuf mille soixante-et-onze d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -13.14 M €.
À la clôture de l'exercice 2024, TIPIAK TRAITEUR PATISSIER présentait une trésorerie de 325.9 K €.
En termes d’effectifs, TIPIAK TRAITEUR PATISSIER emploie 500 - 999 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, TIPIAK TRAITEUR PATISSIER est dirigée par C2 DEVELOPPEMENT, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 64.24 M | 72.64 M | 88.95 M | 67.28 M |
| Marge brute (€) | 20.9 M | 23.13 M | 34.67 M | 28.32 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -7.39 M | -5.61 M | 2.92 M | -2.09 M |
| EBITDA (€) | -7.89 M | -6.37 M | 1.66 M | -1.43 M |
| EBITDA - EBE (€) | 505.61 K | 758.33 K | 1.25 M | -658.74 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -10.71 M | -11.65 M | -1.04 M | -3.9 M |
| Résultat net (€) | -13.14 M | -13.18 M | -2.16 M | - |
| Taux de marge nette (%) | -20.46 | -18.14 | -2.43 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -294.66 | 107.78 | -207.26 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -45.44 | -33.81 | -4.3 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 16.73 M | 18.22 M | 29.36 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 26.04 | 25.09 | 33.01 | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 32.54 | 31.84 | 38.97 | 42.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -12.29 | -8.77 | 1.87 | -2.13 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11.5 | -7.72 | 3.28 | -3.11 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -4.62 M | 6.38 M | 14.74 M | 14.46 M |
| BFRE (€) | -6.71 M | 3.46 M | 8.73 M | 11.08 M |
| BFRHE (€) | 1.43 M | 737.89 K | 951.09 K | 1.04 M |
| BFR en jours de CA (j) | -26.25 | 32.04 | 60.49 | 78.43 |
| BFRE en jours de CA (j) | -38.1 | 17.37 | 35.82 | 60.13 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 252.01 Md | 146.86 Md | 231.78 Md | 191.23 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 30.53 | 69.13 | 74.25 | 119.72 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 68.24 | 65.02 | 55.54 | 67.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.09 | 0.09 | 0.1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -10.06 M | -7.58 M | 875.72 K | -2.19 M |
| Dette nette (€) | -23.71 M | -50.26 M | -44.88 M | -45.25 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -15.66 | -10.43 | 0.98 | -3.25 |
| Font de roulement (€) | -5.38 M | 5.15 M | 14.03 M | 13.48 M |
| Couverture du BFR | 116.37 | 80.8 | 95.15 | 93.22 |
| Trésorerie (€) | 325.9 K | 956.45 K | 4.35 M | 1.36 M |
| Dettes financières (€) | 8.4 M | 34.89 M | 32.12 M | 29.69 M |
| Capacité de remboursement (€) | 2.36 | 6.63 | -51.25 | 20.7 |
| Ratio d'endettement (%) | -531.58 | 410.97 | -4.3 K | -1.59 K |
| Autonomie financière (%) | 0.53 | -0.35 | 0.03 | 0.1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 15.3 M | 15.09 M | 16.39 M | 15.95 M |
| Liquidité générale | 24.14 | 29.17 | 46.18 | 51.05 |
| Liquidité réduite | 24.14 | 29.17 | 46.18 | 51.05 |
| Couverture de la dette | -1.83 | -2.09 | -0.28 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 25.81 M | 26.54 M | 30.91 M | 27.73 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.48 | 27.15 | 26.35 | 31.14 |
