AU CALME, une SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1994.
Implantée à CALUIRE-ET-CUIRE (69300), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité AU CALME se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 1.97 M €, soit un million neuf cent soixante-huit mille quatre cent trente-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 33.65 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, AU CALME présentait une trésorerie de 105.36 K €.
En termes d’effectifs, AU CALME dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU CALME est sous la direction de SG FINANCES, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.97 M | 1.88 M | 1.85 M | 1.14 M |
| Marge brute (€) | 823.49 K | 719.31 K | 727.02 K | 372.75 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 100.84 K | 84.09 K | 134.15 K | 6.04 K |
| EBITDA (€) | 121.84 K | 103.16 K | 175.62 K | 126.26 K |
| EBITDA - EBE (€) | -21 K | -19.07 K | -41.47 K | -120.22 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 75.02 K | 58.15 K | 137.85 K | 75.66 K |
| Résultat net (€) | 33.65 K | 44.8 K | 133.02 K | 74.98 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.71 | 2.39 | 7.19 | 6.57 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9.11 | 11.61 | 31.59 | 21.54 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 3.55 | 4.73 | 13.2 | 8.17 |
| Valeur ajoutée (€) * | 739.88 K | 614.62 K | 654.04 K | 528.01 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 37.59 | 32.74 | 35.37 | 46.24 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 41.83 | 38.32 | 39.31 | 32.64 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.19 | 5.5 | 9.5 | 11.06 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.12 | 4.48 | 7.25 | 0.53 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 269.74 K | 247.08 K | 388.73 K | 273.2 K |
| BFRE (€) | -98.94 K | -199.29 K | -172.32 K | -210.2 K |
| BFRHE (€) | 214.68 K | 269.29 K | 62.89 K | 88.28 K |
| BFR en jours de CA (j) | 50.02 | 48.04 | 76.72 | 87.32 |
| BFRE en jours de CA (j) | -18.35 | -38.75 | -34.01 | -67.19 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.16 Md | 1.39 Md | 318.64 M | 276.2 M |
| Délais de paiement clients (j) | 27.19 | 10.37 | 9.14 | 25.23 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 44.2 | 50.26 | 48.61 | 66.73 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 80.59 K | 89.82 K | 170.79 K | 125.58 K |
| Dette nette (€) | -457.69 K | -366.45 K | -88.72 K | -174.21 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.09 | 4.78 | 9.24 | 11 |
| Font de roulement (€) | 175.38 K | 237.15 K | 388.73 K | 273.2 K |
| Couverture du BFR | 65.02 | 95.98 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 105.36 K | 194.2 K | 498.16 K | 395.12 K |
| Dettes financières (€) | 253.08 K | 293.63 K | 364.53 K | 334.66 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.68 | -4.08 | -0.52 | -1.39 |
| Ratio d'endettement (%) | -123.86 | -94.97 | -21.07 | -50.05 |
| Autonomie financière (%) | 1.46 | 1.31 | 1.16 | 1.04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 230.61 K | 257.1 K | 222.36 K | 234.67 K |
| Liquidité générale | 81.94 | 83.7 | 96.65 | 85.04 |
| Liquidité réduite | 81.94 | 83.7 | 96.65 | 85.04 |
| Couverture de la dette | 0.39 | 0.45 | 1.95 | 0.83 |
| Salaires et charges sociales (€) | 708.7 K | 623.86 K | 581.13 K | 467.25 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 28.68 | 26.17 | 25 | 33.66 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 4.89 K | 9.36 K | 2.03 K | - |