BOUCHERIE CHASSINEAU, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1994.
Située à IVRY-SUR-SEINE (94200), elle est active dans le secteur d'activité 4722Z. Cette entité BOUCHERIE CHASSINEAU se consacre essentiellement commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2014, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 12.86 M €, soit douze millions huit cent cinquante-huit mille cinquante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 681.84 K €.
Au terme de l'exercice 2015, BOUCHERIE CHASSINEAU disposait d'une trésorerie de 733.46 K €.
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHASSINEAU est dirigée par Michel Arfi, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 12.86 M | 11.73 M | 10.38 M |
| Marge brute (€) | - | 3.51 M | 3.17 M | 2.54 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 1.11 M | 864.87 K | 506.26 K |
| EBITDA (€) | - | 1.04 M | 867.91 K | 504.16 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 63.6 K | -3.03 K | 2.1 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 977.84 K | 796.88 K | 432.61 K |
| Résultat net (€) | - | 681.84 K | 547.03 K | 283.46 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 5.3 | 4.66 | 2.73 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 31.06 | 36.14 | 29.33 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| Rentabilité économique (%) | - | 21.02 | 19.46 | 11.62 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 2.88 M | 2.56 M | 2.04 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 22.36 | 21.82 | 19.65 |
| Croissance | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| Taux de marge brute (%) | - | 27.26 | 26.98 | 24.44 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 8.11 | 7.4 | 4.86 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 8.6 | 7.37 | 4.88 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| BFR (€) | 1.86 M | 2.13 M | 1.43 M | 916.77 K |
| BFRE (€) | 1.01 M | 1.24 M | 843.42 K | 766.07 K |
| BFRHE (€) | 45.59 K | 274.41 K | 43.42 K | -102.39 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 60.56 | 44.36 | 32.25 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | 35.18 | 26.24 | 26.95 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 9.67 Md | 1.4 Md | -2.91 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | 58.9 | 60.66 | 64.73 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 17.12 | 20.36 | 16.55 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 805.37 K | 638.33 K | 366.95 K |
| Dette nette (€) | -511.4 K | -515.62 K | -806.27 K | -1.34 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 6.26 | 5.44 | 3.54 |
| Font de roulement (€) | - | 2.05 M | 1.38 M | 793.53 K |
| Couverture du BFR | - | 95.96 | 96.59 | 86.56 |
| Trésorerie (€) | 733.46 K | 533.43 K | 490.54 K | 129.85 K |
| Dettes financières (€) | - | 3.55 K | 92.68 K | 119.95 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -0.64 | -1.26 | -3.66 |
| Ratio d'endettement (%) | -24.78 | -23.49 | -53.27 | -139.03 |
| Autonomie financière (%) | - | 618.09 | 16.33 | 8.06 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.17 M | 959.28 K | 1.16 M | 1.23 M |
| Liquidité générale | 231.73 | 280.24 | 190.29 | 135.42 |
| Liquidité réduite | 231.73 | 280.24 | 190.29 | 135.42 |
| Couverture de la dette | - | 1.33 | 0.81 | 0.33 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 2.31 M | 2.22 M | 1.95 M |
| Structure de l'activité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
| Salaires / CA (%) | - | 12.76 | 13.58 | 13.54 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 294.22 K | 244.6 K | 146.23 K |
