BOUCHERIE ELIDO, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 1995.
Établie à PARIS (75010), elle œuvre dans 4722Z. Cette structure BOUCHERIE ELIDO oriente ses efforts sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2022, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 1.97 M €, soit un million neuf cent soixante-six mille neuf cent cinquante-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 27.47 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, BOUCHERIE ELIDO présentait une trésorerie de 378.67 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE ELIDO dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE ELIDO compte parmi ses dirigeants Fabrice Verdier, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.97 M | 1.69 M |
| Marge brute (€) | - | - | 566.55 K | 535.34 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 35.19 K | 63.68 K |
| EBITDA (€) | - | - | 67.06 K | 69.95 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -31.86 K | -6.27 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 30.91 K | 30.59 K |
| Résultat net (€) | - | - | 27.47 K | 26.82 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 1.4 | 1.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 5.05 | 4.71 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 3.12 | 3.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 486.52 K | 427.7 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 24.73 | 25.26 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 28.8 | 31.62 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 3.41 | 4.13 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 1.79 | 3.76 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 166.77 K | 179.45 K | 120.82 K | 109.47 K |
| BFRE (€) | -268.86 K | -237.04 K | -310.85 K | -217.01 K |
| BFRHE (€) | 65.95 K | 274.65 K | 153.14 K | 115.04 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 22.42 | 23.6 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -57.68 | -46.78 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 825.27 M | 533.61 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 18.53 | 3.65 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 50.29 | 43.91 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 64.56 K | 66.85 K |
| Dette nette (€) | 67.35 K | -118.34 K | -57.53 K | -26.14 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 3.28 | 3.95 |
| Font de roulement (€) | 166.76 K | 179.45 K | 120.82 K | 109.47 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 378.67 K | 141.84 K | 278.53 K | 211.45 K |
| Dettes financières (€) | 12.22 K | 10.81 K | 11.82 K | 8.39 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -0.89 | -0.39 |
| Ratio d'endettement (%) | 11.75 | -20.47 | -10.57 | -4.59 |
| Autonomie financière (%) | 46.89 | 53.47 | 46.07 | 67.86 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 299.1 K | 249.37 K | 324.24 K | 229.2 K |
| Liquidité générale | 144.8 | 160.57 | 129.43 | 138.43 |
| Liquidité réduite | 144.8 | 160.57 | 129.43 | 138.43 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.21 | 0.31 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 524.08 K | 463.64 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 20.78 | 20.5 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 5.06 K | 5.03 K |
