L'AUBERGE SAINT LOUIS, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 1995.
Située à VITRE (35500), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité L'AUBERGE SAINT LOUIS se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2019, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 165.85 K €, soit cent soixante-cinq mille huit cent quarante-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 6.24 K €.
Au terme de l'exercice 2019, L'AUBERGE SAINT LOUIS présentait une trésorerie de 32.3 K €.
En termes d’effectifs, L'AUBERGE SAINT LOUIS rassemble 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, L'AUBERGE SAINT LOUIS est administrée par Michel Pasco, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2019 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 165.85 K | 158.4 K |
| Marge brute (€) | 65.88 K | 64.12 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.45 K | 12.27 K |
| EBITDA (€) | 7.58 K | 17.33 K |
| EBITDA - EBE (€) | -5.13 K | -5.06 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 7.33 K | 16.17 K |
| Résultat net (€) | 6.24 K | 14.12 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.76 | 8.91 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.9 | 12.62 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 4.18 | 10.39 |
| Valeur ajoutée (€) * | 58.99 K | 60.67 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.57 | 38.3 |
| Croissance | 2019 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 39.72 | 40.48 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.57 | 10.94 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.48 | 7.75 |
| Gestion BFR | 2019 | 2016 |
| BFR (€) | 26.21 K | 11.05 K |
| BFRE (€) | -4 K | -12.06 K |
| BFRHE (€) | 1.04 K | 1.13 K |
| BFR en jours de CA (j) | 57.69 | 25.47 |
| BFRE en jours de CA (j) | -8.81 | -27.79 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 473.92 K | 488.64 K |
| Délais de paiement clients (j) | 1.87 | 2.56 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 28.14 | 23.33 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.07 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2019 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 6.51 K | 15.28 K |
| Dette nette (€) | 10.32 K | -2.02 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 3.92 | 9.65 |
| Font de roulement (€) | 26.21 K | 11.05 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 32.3 K | 21.99 K |
| Dettes financières (€) | 2.57 K | 4.97 K |
| Capacité de remboursement (€) | 1.59 | -0.13 |
| Ratio d'endettement (%) | 8.1 | -1.8 |
| Autonomie financière (%) | 49.63 | 22.5 |
| Solvabilité | 2019 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.42 K | 19.03 K |
| Liquidité générale | 151.65 | 96.29 |
| Liquidité réduite | 151.65 | 96.29 |
| Couverture de la dette | 0.54 | 1.09 |
| Salaires et charges sociales (€) | 62.27 K | 50.77 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 30.18 | 26.56 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.1 K | 2.05 K |