LE MOULIN DE SABLES, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1996.
Localisée à SAINT-LAURENT-DE-LA-SALANQUE (66250), elle œuvre dans le secteur d'activité 4724Z. La société LE MOULIN DE SABLES se consacre essentiellement commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2019, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 361.84 K €, soit trois cent soixante-et-un mille huit cent quarante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 24.65 K €.
Au terme de l'exercice 2019, LE MOULIN DE SABLES présentait une trésorerie de 53.65 K €.
En matière de gouvernance, LE MOULIN DE SABLES est dirigée par Yves Gomez, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 361.84 K | 429.37 K | 477.57 K | 519.3 K |
| Marge brute (€) | 124.51 K | 179.55 K | 193.24 K | 207.41 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -20.21 K | - | - | -17.27 K |
| EBITDA (€) | -18.49 K | 5.11 K | 28.11 K | -833 |
| EBITDA - EBE (€) | -1.72 K | - | - | -16.43 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -24.33 K | 846 | 22.81 K | -8.29 K |
| Résultat net (€) | 24.65 K | 117 | 92.96 K | -2.51 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.81 | 0.03 | 19.46 | -0.48 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5.86 | 0.03 | 23.48 | -0.83 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 4.86 | 0.02 | 17.74 | -0.51 |
| Valeur ajoutée (€) * | 126.43 K | 153.15 K | 174.99 K | 189.37 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 34.94 | 35.67 | 36.64 | 36.47 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 34.41 | 41.82 | 40.46 | 39.94 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -5.11 | 1.19 | 5.89 | -0.16 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5.58 | - | - | -3.32 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 53.3 K | 16.98 K | 23.74 K | 176.39 K |
| BFRE (€) | -27.95 K | -52.08 K | -47.28 K | -61.71 K |
| BFRHE (€) | 27.6 K | 9.66 K | 11.6 K | 14.07 K |
| BFR en jours de CA (j) | 53.77 | 14.44 | 18.14 | 123.98 |
| BFRE en jours de CA (j) | -28.19 | -44.27 | -36.14 | -43.37 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 27.36 M | 11.36 M | 15.17 M | 20.01 M |
| Délais de paiement clients (j) | 27.46 | 8.1 | 8.22 | 9.62 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.67 | 44.57 | 30.76 | 31.46 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 30.55 K | - | - | 5.04 K |
| Dette nette (€) | -32.89 K | -62.85 K | -68.73 K | 32.55 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.44 | - | - | 0.97 |
| Font de roulement (€) | 53.3 K | 16.98 K | 23.74 K | 176.39 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 53.65 K | 59.4 K | 59.42 K | 224.03 K |
| Dettes financières (€) | 55.11 K | 66.27 K | 77.41 K | 125.58 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.08 | - | - | 6.45 |
| Ratio d'endettement (%) | -7.82 | -15.87 | -17.36 | 10.74 |
| Autonomie financière (%) | 7.63 | 5.98 | 5.12 | 2.41 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 31.44 K | 55.98 K | 50.74 K | 65.91 K |
| Liquidité générale | 93.88 | 56.49 | 55.42 | 124.34 |
| Liquidité réduite | 93.88 | 56.49 | 55.42 | 124.34 |
| Couverture de la dette | 1.04 | 0 | 3.51 | -0.06 |
| Salaires et charges sociales (€) | 137.92 K | 166.88 K | 156.56 K | 215.28 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 32.03 | 32.53 | 27.74 | 34.3 |