ST MICHEL HOLDING, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 1958.
Basée à LE CONTROIS-EN-SOLOGNE (41120), elle se spécialise dans 1072Z. L'entité ST MICHEL HOLDING se concentre sur fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
En matière de gouvernance, ST MICHEL HOLDING est dirigée par Guillaume Gervoson, qui occupe la fonction de Président de SAS.