SOCIETE EUROPEENNE DE GASTRONOMIE (SEG), une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 1996.
Établie à BOURRON-MARLOTTE (77780), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité SOCIETE EUROPEENNE DE GASTRONOMIE (SEG) met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2016, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 948.45 K €, soit neuf cent quarante-huit mille quatre cent cinquante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche -27.6 K €.
Au terme de l'exercice 2024, SOCIETE EUROPEENNE DE GASTRONOMIE (SEG) révélait une trésorerie de 132.48 K €.
En termes d’effectifs, SOCIETE EUROPEENNE DE GASTRONOMIE (SEG) rassemble 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, SOCIETE EUROPEENNE DE GASTRONOMIE (SEG) est administrée par Maes Dominique, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 948.45 K |
| Marge brute (€) | - | - | - | 465.21 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 17.18 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 16.37 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 807 |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | -46.04 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | -27.6 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | -2.91 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | -12.02 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | -4.18 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 384.92 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 40.58 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 49.05 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 1.73 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 1.81 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| BFR (€) | 303.52 K | 292.66 K | -34.29 K | 43.96 K |
| BFRE (€) | -23.23 K | -50.23 K | -173.54 K | -35.17 K |
| BFRHE (€) | 173.46 K | -10.17 K | -8.76 K | -12.97 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 16.92 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -13.53 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | -33.71 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 29.05 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 70.22 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 34.8 K |
| Dette nette (€) | -65.92 K | 84.57 K | -264.35 K | -415.85 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 3.67 |
| Font de roulement (€) | 249.48 K | 272.19 K | -85.75 K | -32.96 K |
| Couverture du BFR | 82.19 | 93.01 | 250.09 | -74.99 |
| Trésorerie (€) | 132.48 K | 332.59 K | 96.56 K | 15.18 K |
| Dettes financières (€) | 59.03 K | 105.45 K | 50.12 K | 162.7 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -11.95 |
| Ratio d'endettement (%) | -13.68 | 17.82 | -164.27 | -181.15 |
| Autonomie financière (%) | 8.16 | 4.5 | 3.21 | 1.41 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 85.32 K | 122.09 K | 259.33 K | 191.41 K |
| Liquidité générale | 164.7 | 138.25 | 38.58 | 25.27 |
| Liquidité réduite | 164.7 | 138.25 | 38.58 | 25.27 |
| Couverture de la dette | - | - | - | -0.3 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 436.3 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2019 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 35.93 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 6 |