ALVI, une société de type Société en nom collectif, a été fondée en 1996.
Implantée à VALLAURIS (06220), elle se spécialise dans 1071C. La société ALVI se focalise principalement sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2016, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 748.98 K €, soit sept cent quarante-huit mille neuf cent soixante-quinze d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -78.39 K €.
À la clôture de l'exercice 2016, ALVI disposait d'une trésorerie de 56.26 K €.
En matière de gouvernance, ALVI est dirigée par V.P. INVEST, qui agit en tant que Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable.
| Performance | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 748.98 K | 1.05 M | 1.1 M | 1.13 M |
| Marge brute (€) | 177.9 K | 466.66 K | 446.41 K | 523.07 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -125.29 K | 98.53 K | 123.3 K | 203.59 K |
| EBITDA (€) | 107.37 K | 97.86 K | 104.17 K | 166.78 K |
| EBITDA - EBE (€) | -232.66 K | 671 | 19.13 K | 36.81 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 72.45 K | 58.78 K | 63.43 K | 125.67 K |
| Résultat net (€) | -78.39 K | 44.97 K | 40.85 K | 118.51 K |
| Taux de marge nette (%) | -10.47 | 4.27 | 3.72 | 10.47 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 112.25 | 84.01 | 82.68 | 93.27 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| Rentabilité économique (%) | -10.51 | 9.12 | 8.56 | 18.7 |
| Valeur ajoutée (€) * | 506.42 K | 387.85 K | 407.92 K | 460.15 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 67.61 | 36.81 | 37.16 | 40.64 |
| Croissance | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| Taux de marge brute (%) | 23.75 | 44.29 | 40.67 | 46.19 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.34 | 9.29 | 9.49 | 14.73 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16.73 | 9.35 | 11.23 | 17.98 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| BFR (€) | 105.51 K | 34 K | -10.9 K | 101.42 K |
| BFRE (€) | -228.93 K | -237.96 K | -258.42 K | -286.12 K |
| BFRHE (€) | -94.94 K | 247.16 K | 206.83 K | 340.97 K |
| BFR en jours de CA (j) | 51.42 | 11.78 | -3.62 | 32.69 |
| BFRE en jours de CA (j) | -111.56 | -82.43 | -85.92 | -92.23 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -194.81 M | 713.52 M | 622.04 M | 1.06 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 148.76 | 94.67 | 72.3 | 112.3 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 124.73 | 126.84 | 111.66 | 152.41 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -5 K | 122.43 K | 119.41 K | 197.04 K |
| Dette nette (€) | -759.21 K | -414.45 K | -388.38 K | -460.59 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.67 | 11.62 | 10.88 | 17.4 |
| Font de roulement (€) | -270.86 K | 28.91 K | -12.04 K | 100.78 K |
| Couverture du BFR | -256.72 | 85.04 | 110.4 | 99.38 |
| Trésorerie (€) | 56.26 K | 25.03 K | 39.55 K | 45.93 K |
| Dettes financières (€) | 161.77 K | 145.17 K | 143.2 K | 194.93 K |
| Capacité de remboursement (€) | 151.99 | -3.39 | -3.25 | -2.34 |
| Ratio d'endettement (%) | 1.09 K | -774.24 | -786.09 | -362.48 |
| Autonomie financière (%) | -0.43 | 0.37 | 0.35 | 0.65 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 277.33 K | 289.23 K | 283.6 K | 310.96 K |
| Liquidité générale | 45.04 | 69.59 | 61.52 | 79.82 |
| Liquidité réduite | 45.04 | 69.59 | 61.52 | 79.82 |
| Couverture de la dette | -0.99 | 0.55 | 0.5 | 2.26 |
| Salaires et charges sociales (€) | 336.21 K | 398.07 K | 354.56 K | 343.74 K |
| Structure de l'activité | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
| Salaires / CA (%) | 36.25 | 28.74 | 25.27 | 23.97 |