GRUNENWALD SARL, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1997.
Implantée à STAFFELFELDEN (68850), elle œuvre dans 4722Z. L'entité GRUNENWALD SARL oriente ses efforts sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2017, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 748.98 K €, soit sept cent quarante-huit mille neuf cent quatre-vingt-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 18.12 K €.
À la clôture de l'exercice 2018, GRUNENWALD SARL montrait une trésorerie de 18.82 K €.
En matière de gouvernance, GRUNENWALD SARL est sous la direction de Audrey Grunenwald, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 748.98 K | 840.55 K |
| Marge brute (€) | - | 265.86 K | 327.68 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 16.29 K | 34.19 K |
| EBITDA (€) | - | 34.7 K | 51.26 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -18.41 K | -17.07 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 11.04 K | 20.47 K |
| Résultat net (€) | - | 18.12 K | 26.04 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 2.42 | 3.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 2.94 | 4.35 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | 2.57 | 3.68 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 229.04 K | 277.14 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 30.58 | 32.97 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | 35.5 | 38.98 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 4.63 | 6.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 2.18 | 4.07 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 136.39 K | 34.57 K | 47.59 K |
| BFRE (€) | - | -30.67 K | -28.14 K |
| BFRHE (€) | 123.17 K | 25.21 K | 36.16 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 16.85 | 20.66 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -14.95 | -12.22 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 51.72 M | 83.27 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 11.33 | 14.63 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 30.28 | 28.88 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.05 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 41.87 K | 56.89 K |
| Dette nette (€) | -9.22 K | -48.52 K | -71.93 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 5.59 | 6.77 |
| Font de roulement (€) | 129.82 K | 34.32 K | 46.4 K |
| Couverture du BFR | 95.19 | 99.26 | 97.5 |
| Trésorerie (€) | 18.82 K | 39.79 K | 38.38 K |
| Dettes financières (€) | 1.54 K | 17.92 K | 31.66 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -1.16 | -1.26 |
| Ratio d'endettement (%) | -4.69 | -7.87 | -12.03 |
| Autonomie financière (%) | 128.22 | 34.38 | 18.89 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.94 K | 70.13 K | 77.46 K |
| Liquidité générale | - | 73.89 | 68.65 |
| Liquidité réduite | - | 73.89 | 68.65 |
| Couverture de la dette | - | 0.6 | 0.7 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 243.16 K | 285.16 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | 24.5 | 25.65 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | -9.98 K | -7.42 K |