LES CAUDALIES, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 1997.
Implantée à CHALONS-EN-CHAMPAGNE (51000), elle œuvre dans 5610A. L'entité LES CAUDALIES se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2020, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 454.44 K €, soit quatre cent cinquante-quatre mille quatre cent trente-six d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 5.61 K €.
À la clôture de l'exercice 2020, LES CAUDALIES affichait une trésorerie de 354.65 K €.
En termes d’effectifs, LES CAUDALIES recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LES CAUDALIES est dirigée par Romuald Haimart, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 454.44 K | 675.79 K | 625.81 K | 591.87 K |
| Marge brute (€) | 115.66 K | 238.51 K | 235.47 K | 210.61 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 15.49 K | 77.36 K | 67.91 K | 25.92 K |
| EBITDA (€) | 36.04 K | 96.88 K | 94.56 K | 55.3 K |
| EBITDA - EBE (€) | -20.55 K | -19.52 K | -26.65 K | -29.38 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 21.06 K | 87.2 K | 85.15 K | 44.27 K |
| Résultat net (€) | 5.61 K | 81.02 K | 64.02 K | 55.96 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.23 | 11.99 | 10.23 | 9.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.79 | 10.65 | 8.61 | 8.24 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 0.61 | 9.05 | 7.98 | 7.45 |
| Valeur ajoutée (€) * | 165.27 K | 238.08 K | 248.91 K | 218.29 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 36.37 | 35.23 | 39.77 | 36.88 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 25.45 | 35.29 | 37.63 | 35.58 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.93 | 14.34 | 15.11 | 9.34 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.41 | 11.45 | 10.85 | 4.38 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 829.82 K | 814.74 K | 748.37 K | 676.12 K |
| BFRE (€) | 18.41 K | -1.26 K | 35.09 K | 10.75 K |
| BFRHE (€) | 428.75 K | 286.67 K | 268.83 K | 476.5 K |
| BFR en jours de CA (j) | 666.5 | 440.05 | 436.48 | 416.96 |
| BFRE en jours de CA (j) | 14.78 | -0.68 | 20.46 | 6.63 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 533.81 M | 530.76 M | 460.92 M | 772.67 M |
| Délais de paiement clients (j) | 86.97 | 48.89 | 49.8 | 56.7 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 19.04 | 26.32 | 21.67 | 25.08 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.09 | 0.05 | 0.1 | 0.1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 20.63 K | 90.76 K | 73.44 K | 68.29 K |
| Dette nette (€) | 151.08 K | 377.64 K | 383.73 K | 114.89 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.54 | 13.43 | 11.74 | 11.54 |
| Font de roulement (€) | 794.77 K | 791.21 K | 738.08 K | 655.74 K |
| Couverture du BFR | 95.78 | 97.11 | 98.63 | 96.99 |
| Trésorerie (€) | 354.65 K | 512.84 K | 441.98 K | 177.41 K |
| Dettes financières (€) | 139.87 K | 60.65 K | 10 K | 1.09 K |
| Capacité de remboursement (€) | 7.32 | 4.16 | 5.23 | 1.68 |
| Ratio d'endettement (%) | 21.29 | 49.66 | 51.61 | 16.91 |
| Autonomie financière (%) | 5.07 | 12.54 | 74.35 | 622.24 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 28.65 K | 51.01 K | 37.96 K | 49.96 K |
| Liquidité générale | 402.06 | 613.92 | 1.24 K | 1.07 K |
| Liquidité réduite | 402.06 | 613.92 | 1.24 K | 1.07 K |
| Couverture de la dette | 0.53 | 3.86 | 4.37 | 2.43 |
| Salaires et charges sociales (€) | 121.19 K | 163.28 K | 163.19 K | 173.37 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 21.5 | 19.18 | 21.28 | 25.3 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 24.63 K | 14.05 K | 12.28 K |