MILLE ET UN REPAS
3 ALLEE DU MOULIN BERGER - 69130 ECULLY
MILLE ET UN REPAS, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1997.
Établie à ECULLY (69130), elle œuvre dans le secteur d'activité 5629B. La société MILLE ET UN REPAS met l'accent sur autres services de restauration n.c.a..
Pour l'exercice 2024, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 68.23 M €, soit soixante-huit millions deux cent trente-quatre mille quatre cent quatre-vingt-un d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 1.8 M €.
Au terme de l'exercice 2024, MILLE ET UN REPAS présentait une trésorerie de 5.4 M €.
En termes d’effectifs, MILLE ET UN REPAS rassemble 500 - 999 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, MILLE ET UN REPAS est administrée par CJP, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 68.23 M | 57.89 M | 51.38 M | 43.85 M |
| Marge brute (€) | 30.69 M | 26.27 M | 24.09 M | 21.74 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.62 M | 1.33 M | 1.09 M | -966.35 K |
| EBITDA (€) | 3.42 M | 2.13 M | 1.78 M | -492.97 K |
| EBITDA - EBE (€) | -796.16 K | -807.28 K | -691.09 K | -473.38 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 2.88 M | 1.74 M | 1.49 M | -697.73 K |
| Résultat net (€) | 1.8 M | 1.96 M | 1.29 M | -648.69 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.64 | 3.38 | 2.51 | -1.48 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 58.91 | 64.42 | 119.19 | 312.94 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 10.54 | 12.19 | 8.34 | -4.79 |
| Valeur ajoutée (€) * | 24.29 M | 21.43 M | 19.9 M | 17 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.6 | 37.02 | 38.74 | 38.77 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 44.97 | 45.38 | 46.88 | 49.59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.01 | 3.69 | 3.46 | -1.12 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.84 | 2.29 | 2.12 | -2.2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 5.55 M | 6.26 M | 6.24 M | 5.08 M |
| BFRE (€) | -2.51 M | -580.98 K | -1.4 M | -2.37 M |
| BFRHE (€) | 2.27 M | 2.57 M | 1.6 M | 2.52 M |
| BFR en jours de CA (j) | 29.67 | 39.47 | 44.33 | 42.33 |
| BFRE en jours de CA (j) | -13.42 | -3.66 | -9.95 | -19.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 424.62 Md | 407.05 Md | 225.13 Md | 302.93 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 32.26 | 41.71 | 45.4 | 52.59 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 26.11 | 25.41 | 27.51 | 25.71 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 2.79 M | 2.48 M | 1.86 M | -312.5 K |
| Dette nette (€) | -8.18 M | -8.67 M | -8.29 M | -8.69 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.09 | 4.28 | 3.62 | -0.71 |
| Font de roulement (€) | 4.71 M | 5.47 M | 5.23 M | 4.16 M |
| Couverture du BFR | 84.97 | 87.34 | 83.82 | 81.76 |
| Trésorerie (€) | 5.4 M | 3.91 M | 5.55 M | 4.53 M |
| Dettes financières (€) | 4.57 M | 5.35 M | 6.26 M | 5.88 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.93 | -3.5 | -4.46 | 27.81 |
| Ratio d'endettement (%) | -267.56 | -285.58 | -767.43 | 4.19 K |
| Autonomie financière (%) | 0.67 | 0.57 | 0.17 | -0.04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 8.64 M | 6.86 M | 7.09 M | 6.94 M |
| Liquidité générale | 94.15 | 93.89 | 88.28 | 84.25 |
| Liquidité réduite | 94.15 | 93.89 | 88.28 | 84.25 |
| Couverture de la dette | 0.3 | 0.42 | 0.26 | -0.12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 27.41 M | 24.29 M | 22.51 M | 21.99 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.45 | 31.92 | 33.3 | 37.55 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 732.94 K | 105.52 K | 67.62 K | - |