TRON ALBERT (PATISSERIE MACAROON PASSION), une structure de type Entrepreneur individuel, a démarré en 1997.
Basée à SCHOELCHER (97233), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071D. Cette organisation TRON ALBERT (PATISSERIE MACAROON PASSION) se consacre essentiellement pâtisserie.
En matière de gouvernance, TRON ALBERT (PATISSERIE MACAROON PASSION) est dirigée par Albert Tron, qui occupe la fonction de Gérant.