PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1998.
Localisée à PIERRELAYE (95480), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. Cette entité PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE met l'accent sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 4.25 M €, soit quatre millions deux cent quarante-cinq mille quatre cent trente-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 376.05 K €.
Au terme de l'exercice 2024, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE présentait une trésorerie de 1.1 M €.
En termes d’effectifs, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE dénombre 50 - 99 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE est administrée par AURION, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4.25 M | 4.71 M | 4.79 M | 4.3 M | 
| Marge brute (€) | 1.73 M | 1.99 M | 2.1 M | 1.76 M | 
| Excédent brut d'exploitation (€) | 754.06 K | 899.05 K | 979.18 K | 947.91 K | 
| EBITDA (€) | 604.61 K | 592.04 K | 758.35 K | 744.95 K | 
| EBITDA - EBE (€) | 149.46 K | 307.01 K | 220.83 K | 202.96 K | 
| Résultat d'exploitation (€) | 490.3 K | 592.04 K | 640.48 K | 657.78 K | 
| Résultat net (€) | 376.05 K | 458.99 K | 480.22 K | 502.1 K | 
| Taux de marge nette (%) | 8.86 | 9.75 | 10.02 | 11.67 | 
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45.19 | 50.16 | 51.29 | 52.4 | 
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| Rentabilité économique (%) | 23 | 23.7 | 25.55 | 28.95 | 
| Valeur ajoutée (€) * | 1.71 M | 1.94 M | 1.94 M | 1.79 M | 
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.37 | 41.15 | 40.45 | 41.7 | 
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| Taux de marge brute (%) | 40.85 | 42.21 | 43.76 | 41.02 | 
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.24 | 12.58 | 15.82 | 17.32 | 
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17.76 | 19.11 | 20.43 | 22.03 | 
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| BFR (€) | 912.03 K | 1.13 M | 945.57 K | 820.84 K | 
| BFRE (€) | -281.86 K | -371.23 K | -434.98 K | -485.9 K | 
| BFRHE (€) | 91.85 K | 78.33 K | 110.18 K | 60.82 K | 
| BFR en jours de CA (j) | 78.41 | 87.87 | 72 | 69.64 | 
| BFRE en jours de CA (j) | -24.23 | -28.8 | -33.12 | -41.23 | 
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.07 Md | 1.01 Md | 1.45 Md | 716.84 M | 
| Délais de paiement clients (j) | 11.47 | 11.23 | 11.54 | 7.3 | 
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 29.42 | 28.84 | 34.14 | 42.61 | 
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0 | 
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| Capacité d'autofinancement (€) | 511.07 K | 584.28 K | 604.95 K | 594.17 K | 
| Dette nette (€) | 295.54 K | 373.99 K | 313.74 K | 446.07 K | 
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.04 | 12.42 | 12.62 | 13.81 | 
| Font de roulement (€) | 908.5 K | 1.1 M | 924.83 K | 797.03 K | 
| Couverture du BFR | 99.61 | 97.34 | 97.81 | 97.1 | 
| Trésorerie (€) | 1.1 M | 1.4 M | 1.26 M | 1.22 M | 
| Dettes financières (€) | 430.52 K | 532.9 K | 408.82 K | 225.65 K | 
| Capacité de remboursement (€) | 0.58 | 0.64 | 0.52 | 0.75 | 
| Ratio d'endettement (%) | 35.52 | 40.87 | 33.51 | 46.56 | 
| Autonomie financière (%) | 1.93 | 1.72 | 2.29 | 4.25 | 
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| Dettes d'exploitation (€) * | 368.93 K | 458.71 K | 513.35 K | 526.58 K | 
| Liquidité générale | 156.37 | 153.17 | 151.77 | 171.26 | 
| Liquidité réduite | 156.37 | 153.17 | 151.77 | 171.26 | 
| Couverture de la dette | 2.3 | 1.91 | 1.87 | 2.22 | 
| Salaires et charges sociales (€) | 1.04 M | 1.16 M | 1.12 M | 871.63 K | 
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 
| Salaires / CA (%) | 19.84 | 19.66 | 17.98 | 18.19 | 
| Impôts sur les bénéfices (€) | 120.69 K | 146.18 K | 153.28 K | 152.83 K | 
