PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 1998.
Établie à PIERRELAYE (95480), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. L'entreprise PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 4.25 M €, soit quatre millions deux cent quarante-cinq mille quatre cent trente-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 376.05 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE montrait une trésorerie de 1.1 M €.
En termes d’effectifs, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE dénombre 50 - 99 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, PIERRELAYE RESTAURATION SERVICE est sous la direction de AURION, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4.25 M | 4.71 M | 4.79 M | 4.3 M |
| Marge brute (€) | 1.73 M | 1.99 M | 2.1 M | 1.76 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 754.06 K | 899.05 K | 979.18 K | 947.91 K |
| EBITDA (€) | 604.61 K | 592.04 K | 758.35 K | 744.95 K |
| EBITDA - EBE (€) | 149.46 K | 307.01 K | 220.83 K | 202.96 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 490.3 K | 592.04 K | 640.48 K | 657.78 K |
| Résultat net (€) | 376.05 K | 458.99 K | 480.22 K | 502.1 K |
| Taux de marge nette (%) | 8.86 | 9.75 | 10.02 | 11.67 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45.19 | 50.16 | 51.29 | 52.4 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 23 | 23.7 | 25.55 | 28.95 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.71 M | 1.94 M | 1.94 M | 1.79 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.37 | 41.15 | 40.45 | 41.7 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 40.85 | 42.21 | 43.76 | 41.02 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.24 | 12.58 | 15.82 | 17.32 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17.76 | 19.11 | 20.43 | 22.03 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 912.03 K | 1.13 M | 945.57 K | 820.84 K |
| BFRE (€) | -281.86 K | -371.23 K | -434.98 K | -485.9 K |
| BFRHE (€) | 91.85 K | 78.33 K | 110.18 K | 60.82 K |
| BFR en jours de CA (j) | 78.41 | 87.87 | 72 | 69.64 |
| BFRE en jours de CA (j) | -24.23 | -28.8 | -33.12 | -41.23 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.07 Md | 1.01 Md | 1.45 Md | 716.84 M |
| Délais de paiement clients (j) | 11.47 | 11.23 | 11.54 | 7.3 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 29.42 | 28.84 | 34.14 | 42.61 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 511.07 K | 584.28 K | 604.95 K | 594.17 K |
| Dette nette (€) | 295.54 K | 373.99 K | 313.74 K | 446.07 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.04 | 12.42 | 12.62 | 13.81 |
| Font de roulement (€) | 908.5 K | 1.1 M | 924.83 K | 797.03 K |
| Couverture du BFR | 99.61 | 97.34 | 97.81 | 97.1 |
| Trésorerie (€) | 1.1 M | 1.4 M | 1.26 M | 1.22 M |
| Dettes financières (€) | 430.52 K | 532.9 K | 408.82 K | 225.65 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.58 | 0.64 | 0.52 | 0.75 |
| Ratio d'endettement (%) | 35.52 | 40.87 | 33.51 | 46.56 |
| Autonomie financière (%) | 1.93 | 1.72 | 2.29 | 4.25 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 368.93 K | 458.71 K | 513.35 K | 526.58 K |
| Liquidité générale | 156.37 | 153.17 | 151.77 | 171.26 |
| Liquidité réduite | 156.37 | 153.17 | 151.77 | 171.26 |
| Couverture de la dette | 2.3 | 1.91 | 1.87 | 2.22 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.04 M | 1.16 M | 1.12 M | 871.63 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 19.84 | 19.66 | 17.98 | 18.19 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 120.69 K | 146.18 K | 153.28 K | 152.83 K |
