CRAWFISH, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 1997.
Implantée à PETIT-BOURG (97170), elle exerce son activité dans 1020Z. Cette structure CRAWFISH se concentre sur transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.
En matière de gouvernance, CRAWFISH est dirigée par Jeannine Cresci, qui exerce le rôle de Gérant.