KEM, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 1998.
Implantée à SALBRIS (41300), elle se spécialise dans 5610A. L'entreprise KEM se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, KEM compte parmi ses dirigeants Jean-Francois Richard, qui exerce le rôle de Gérant.