CVM, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 1998.
Établie à LIMOGES (87000), elle œuvre dans 4632A. L'entreprise CVM oriente ses efforts sur commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie.
En matière de gouvernance, CVM est sous la direction de Thierry Borde, qui est en poste en tant que Président de SAS.