BIOLANGERIE (FOURNIL SAINT-PIERRE), une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 1999.
Localisée à WAZIERS (59119), elle est active dans le secteur d'activité 1071C. La société BIOLANGERIE (fournil Saint-Pierre) se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, la société a atteint un chiffre d'affaires de 533.38 K €, soit cinq cent trente-trois mille trois cent soixante-dix-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -39.15 K €.
Au terme de l'exercice 2023, BIOLANGERIE (FOURNIL SAINT-PIERRE) disposait d'une trésorerie de 46.25 K €.
En termes d’effectifs, BIOLANGERIE (FOURNIL SAINT-PIERRE) emploie 6 - 9 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BIOLANGERIE (FOURNIL SAINT-PIERRE) est dirigée par Andre Paques, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 533.38 K | 529.11 K | 611.21 K | 542.56 K |
| Marge brute (€) | 158.69 K | 133.75 K | 209.3 K | 190.67 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -35.31 K | -687 | 14.43 K | 3.01 K |
| EBITDA (€) | -26.6 K | 7.35 K | 21.09 K | 18.32 K |
| EBITDA - EBE (€) | -8.71 K | -8.04 K | -6.67 K | -15.31 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -32.77 K | 1.51 K | 15.45 K | 11.28 K |
| Résultat net (€) | -39.15 K | 4.87 K | -469 | 7.88 K |
| Taux de marge nette (%) | -7.34 | 0.92 | -0.08 | 1.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17.42 | 1.81 | -0.18 | 2.89 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -4.66 | 0.58 | -0.06 | 1.27 |
| Valeur ajoutée (€) * | 179.26 K | 148.84 K | 228.38 K | 200.93 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 33.61 | 28.13 | 37.37 | 37.03 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 29.75 | 25.28 | 34.24 | 35.14 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -4.99 | 1.39 | 3.45 | 3.38 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6.62 | -0.13 | 2.36 | 0.55 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 727.66 K | 679.44 K | 700.64 K | 513.8 K |
| BFRE (€) | -65.76 K | -141.27 K | -31.98 K | -67.31 K |
| BFRHE (€) | 255.14 K | 218.65 K | 123.07 K | 235.12 K |
| BFR en jours de CA (j) | 497.95 | 468.71 | 418.41 | 345.65 |
| BFRE en jours de CA (j) | -45 | -97.45 | -19.1 | -45.28 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 372.84 M | 316.96 M | 206.09 M | 349.49 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 68.08 | 109.01 | 50.05 | 49.66 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -32.97 K | 10.71 K | 5.18 K | 14.92 K |
| Dette nette (€) | -569.86 K | -358.79 K | -353.98 K | -221.9 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -6.18 | 2.02 | 0.85 | 2.75 |
| Font de roulement (€) | 235.63 K | 293.97 K | 285.85 K | 292.88 K |
| Couverture du BFR | 32.38 | 43.27 | 40.8 | 57 |
| Trésorerie (€) | 46.25 K | 216.59 K | 194.76 K | 125.07 K |
| Dettes financières (€) | 29 K | 39.41 K | 42 K | 42 K |
| Capacité de remboursement (€) | 17.29 | -33.49 | -68.35 | -14.87 |
| Ratio d'endettement (%) | -253.55 | -133.49 | -134.13 | -81.51 |
| Autonomie financière (%) | 7.75 | 6.82 | 6.28 | 6.48 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 95.09 K | 150.51 K | 91.95 K | 84.05 K |
| Liquidité générale | 133.33 | 144.02 | 144.24 | 171.97 |
| Liquidité réduite | 133.33 | 144.02 | 144.24 | 171.97 |
| Couverture de la dette | -1.62 | 0.16 | -0.01 | 0.22 |
| Salaires et charges sociales (€) | 224.67 K | 161.1 K | 220.79 K | 201.99 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 36.47 | 25.69 | 30.18 | 32.44 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 1.4 K | 5.79 K | 2.85 K |