HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2000.
Localisée à AICIRITS-CAMOU-SUHAST (64120), elle se consacre au secteur d'activité de 1013A. La société HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE oriente ses efforts sur préparation industrielle de produits à base de viande.
Pour l'exercice clos en 2023, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 30.84 M €, soit trente millions huit cent trente-neuf mille huit cent trente-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -1.68 M €.
À la clôture de l'exercice 2023, HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE disposait d'une trésorerie de 518.85 K €.
En termes d’effectifs, HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE recense 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE est dirigée par FIPSO SALAISONS, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 30.84 M | 19.4 M | 37.55 M | 30.28 M |
| Marge brute (€) | -670.77 K | -10.7 M | 6.01 M | 5.34 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -1.18 M | -1.25 M | 796.48 K | -269.96 K |
| EBITDA (€) | -157.77 K | -296.13 K | -799.5 K | -638.82 K |
| EBITDA - EBE (€) | -1.02 M | -954.53 K | 1.6 M | 368.86 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -605.23 K | -536.87 K | -1.11 M | -973.4 K |
| Résultat net (€) | -1.68 M | -625.94 K | 1.1 M | -1.58 M |
| Taux de marge nette (%) | -5.44 | -3.23 | 2.94 | -5.21 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 113.96 | -304.63 | 132.86 | 545.49 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -6.57 | -1.98 | 3.53 | -5.9 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.05 M | 817.58 K | 2.4 M | 2.42 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 3.42 | 4.22 | 6.38 | 8 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | -2.18 | -55.16 | 15.99 | 17.65 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.51 | -1.53 | -2.13 | -2.11 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.83 | -6.45 | 2.12 | -0.89 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 16.15 M | 21.58 M | 11.13 M | 17.72 M |
| BFRE (€) | 14.65 M | 19.18 M | 9.81 M | 16.93 M |
| BFRHE (€) | -20.31 M | -22.89 M | 674.91 K | -2.02 M |
| BFR en jours de CA (j) | 191.18 | 406.13 | 108.16 | 213.55 |
| BFRE en jours de CA (j) | 173.4 | 361.01 | 95.4 | 204.03 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -1.72 T | -1.22 T | 69.43 Md | -167.26 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 16.32 | 161.08 | 180 | 108.25 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 54.79 | 71.72 | 180 | 65.81 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.62 | 0.96 | 0.21 | 0.45 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -1.18 M | 577.18 K | 3.34 M | -822.16 K |
| Dette nette (€) | -26.41 M | -31.16 M | -29.74 M | -26.53 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -3.84 | 2.98 | 8.88 | -2.72 |
| Font de roulement (€) | -5.19 M | -3.65 M | 10.89 M | 14.43 M |
| Couverture du BFR | -32.13 | -16.92 | 97.88 | 81.42 |
| Trésorerie (€) | 518.85 K | 171.96 K | 568.32 K | 38.76 K |
| Dettes financières (€) | 783.11 K | 6.26 K | 14.07 M | 18.68 M |
| Capacité de remboursement (€) | 22.3 | -53.99 | -8.92 | 32.27 |
| Ratio d'endettement (%) | 1.79 K | -15.17 K | -3.58 K | 9.18 K |
| Autonomie financière (%) | -1.88 | 32.84 | 0.06 | -0.02 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 4.86 M | 6.21 M | 16.18 M | 5.05 M |
| Liquidité générale | 7.21 | 29.11 | 64.1 | 34.44 |
| Liquidité réduite | 7.21 | 29.11 | 64.1 | 34.44 |
| Couverture de la dette | -19.96 | -4.55 | 7.79 | -3.03 |
| Salaires et charges sociales (€) | 44.42 K | 5.74 K | 1.23 M | 2.18 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 0.13 | 0.01 | 2.48 | 5.26 |