BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (BCM), une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2000.
Basée à MARSEILLE (13003), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4722Z. Cette entité BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (BCM) se consacre essentiellement commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2021, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 3.77 M €, soit trois millions sept cent soixante-et-onze mille sept cent cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 15.07 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (BCM) présentait une trésorerie de 65.42 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (BCM) rassemble 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (BCM) est administrée par Belaid Kashi, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 3.77 M | 3.65 M |
| Marge brute (€) | - | - | 380.68 K | 340.08 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 60.69 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 28.98 K | 38.42 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | 31.71 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 14.01 K | 13.34 K |
| Résultat net (€) | - | - | 15.07 K | 9.74 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 0.4 | 0.27 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 24.27 | 12.65 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 2.92 | 1.66 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 338.86 K | 298.48 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 8.98 | 8.18 |
| Croissance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 10.09 | 9.32 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 0.77 | 1.05 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 1.61 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -92.7 K | 54.56 K | -36.06 K | -52.9 K |
| BFRE (€) | -309.62 K | -295.06 K | -296.9 K | -403.02 K |
| BFRHE (€) | 163.1 K | 285.8 K | 194.49 K | 283.28 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | -3.49 | -5.29 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -28.73 | -40.33 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 2.01 Md | 2.83 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 18.55 | 27.95 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 29.28 | 43.87 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 30.03 K | - |
| Dette nette (€) | -466.3 K | -489.94 K | -380.25 K | -433.92 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 0.8 | - |
| Font de roulement (€) | -92.69 K | 54.56 K | -36.06 K | -52.9 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 65.42 K | 90.42 K | 74.36 K | 74.84 K |
| Dettes financières (€) | 117.07 K | 161.2 K | 71.25 K | 23.9 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -12.66 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -140.45 K | -444.93 | -612.66 | -563.53 |
| Autonomie financière (%) | 0 | 0.68 | 0.87 | 3.22 |
| Solvabilité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 414.65 K | 419.16 K | 383.36 K | 484.87 K |
| Liquidité générale | 42.98 | 64.82 | 59.14 | 70.39 |
| Liquidité réduite | 42.98 | 64.82 | 59.14 | 70.39 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.14 | 0.12 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 311.68 K | 291.53 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 6.67 | 6.47 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 2.9 K | 3.55 K |