DE LA CARBONISERIE, une entreprise de type Société civile d'exploitation agricole, est en activité depuis 2000.
Basée à COIZARD-JOCHES (51270), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0111Z. La société DE LA CARBONISERIE oriente son activité sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, DE LA CARBONISERIE est administrée par Nicolas Barnier, qui est en poste comme Gérant et associé indéfiniment responsable.