PATISSERIE JAGER, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2000.
Située à ALBERTVILLE (73200), elle est active dans le secteur d'activité 1071D. Cette organisation PATISSERIE JAGER se consacre essentiellement pâtisserie.
Pour l'exercice 2024, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 3.47 M €, soit trois millions quatre cent soixante-neuf mille quatre cent trente d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 269.76 K €.
Au terme de l'exercice 2024, PATISSERIE JAGER révélait une trésorerie de 141.37 K €.
En termes d’effectifs, PATISSERIE JAGER dénombre 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, PATISSERIE JAGER est administrée par ESSENC!EL, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.47 M | 1.83 M | - | - |
| Marge brute (€) | 1.7 M | 860.76 K | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 137.02 K | - | - |
| EBITDA (€) | 360.29 K | 165.09 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -28.07 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 327.79 K | 133.32 K | - | - |
| Résultat net (€) | 269.76 K | 111.95 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 7.78 | 6.13 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42.68 | 30.9 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 16.7 | 7.23 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.53 M | 792.09 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 43.96 | 43.34 | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 48.97 | 47.1 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.38 | 9.03 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 7.5 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 883.59 K | 677.4 K | 611.83 K | 707.88 K |
| BFRE (€) | -359.58 K | -552.51 K | -368.49 K | -286.85 K |
| BFRHE (€) | 1.1 M | 906.61 K | 34.31 K | 40.53 K |
| BFR en jours de CA (j) | 92.96 | 135.29 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -37.83 | -110.35 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 10.47 Md | 4.54 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 116.49 | 174.89 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 52.08 | 116.35 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 145.4 K | - | - |
| Dette nette (€) | -841.78 K | -862.72 K | -163.18 K | -244.65 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 7.96 | - | - |
| Font de roulement (€) | 882.84 K | 677.4 K | 589.82 K | 668.92 K |
| Couverture du BFR | 99.91 | 100 | 96.4 | 94.5 |
| Trésorerie (€) | 141.37 K | 323.3 K | 924.01 K | 915.4 K |
| Dettes financières (€) | 492.85 K | 580.42 K | 654.6 K | 803.04 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -5.93 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -133.19 | -238.13 | -65.18 | -97.74 |
| Autonomie financière (%) | 1.28 | 0.62 | 0.38 | 0.31 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 489.54 K | 605.61 K | 410.57 K | 318.05 K |
| Liquidité générale | 128.66 | 105.14 | 91.21 | 86.33 |
| Liquidité réduite | 128.66 | 105.14 | 91.21 | 86.33 |
| Couverture de la dette | 1.19 | 0.38 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.31 M | 705.36 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 31.36 | 31.82 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 90.36 K | 37.32 K | - | - |