LES VOLAILLES DE KERANNA, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2000.
Située à GUISCRIFF (56560), elle intervient dans le secteur d'activité 1012Z. Cette organisation LES VOLAILLES DE KERANNA oriente son activité sur transformation et conservation de la viande de volaille.
Pour l'exercice 2025, la société a atteint un chiffre d'affaires de 194.27 M €, soit cent quatre-vingt-quatorze millions deux cent soixante-six mille huit cent quatorze d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 12.95 M €.
Au terme de l'exercice 2025, LES VOLAILLES DE KERANNA disposait d'une trésorerie de 471 €.
En termes d’effectifs, LES VOLAILLES DE KERANNA emploie 250 - 499 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LES VOLAILLES DE KERANNA est dirigée par Stephane Salle, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 194.27 M | 196.05 M | 199.14 M | 152.06 M |
| Marge brute (€) | 44.76 M | 33.54 M | 38.12 M | 24.53 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 20.18 M | 19.58 M | 19.43 M | 10.65 M |
| EBITDA (€) | 22.45 M | 17.81 M | 19.51 M | 10.42 M |
| EBITDA - EBE (€) | -2.27 M | 1.77 M | -76.46 K | 227 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 16.44 M | 10.87 M | 12.75 M | 5.25 M |
| Résultat net (€) | 12.95 M | 9.19 M | 8.93 M | 3.17 M |
| Taux de marge nette (%) | 6.67 | 4.69 | 4.48 | 2.09 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25.89 | 19.65 | 18.49 | 7.87 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 17.62 | 13.2 | 11.86 | 4.92 |
| Valeur ajoutée (€) * | 41.39 M | 36.35 M | 37.78 M | 28.06 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 21.3 | 18.54 | 18.97 | 18.46 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 23.04 | 17.11 | 19.14 | 16.13 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.56 | 9.08 | 9.8 | 6.85 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.39 | 9.99 | 9.76 | 7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 29.28 M | 24.56 M | 21.16 M | 13.04 M |
| BFRE (€) | -7.65 M | -7.51 M | -14.71 M | -7.49 M |
| BFRHE (€) | 35.43 M | 31.15 M | 27.41 M | 13.37 M |
| BFR en jours de CA (j) | 55.01 | 45.73 | 38.79 | 31.31 |
| BFRE en jours de CA (j) | -14.37 | -13.97 | -26.97 | -17.98 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 18.86 T | 16.73 T | 14.95 T | 5.57 T |
| Délais de paiement clients (j) | 56.51 | 53.84 | 52.2 | 44.46 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.13 | 32.97 | 39.87 | 41.79 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.06 | 0.06 | 0.05 | 0.07 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 20.5 M | 19.85 M | 17.36 M | 9.76 M |
| Dette nette (€) | -23.23 M | -22.48 M | -18.73 M | -20.26 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10.55 | 10.12 | 8.72 | 6.42 |
| Font de roulement (€) | 27.51 M | 23.5 M | 20.25 M | 8.91 M |
| Couverture du BFR | 93.95 | 95.7 | 95.69 | 68.31 |
| Trésorerie (€) | 471 | 114.47 K | 7.92 M | 3.5 M |
| Dettes financières (€) | 2.28 M | 1.2 M | 129.32 K | 101.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.13 | -1.13 | -1.08 | -2.08 |
| Ratio d'endettement (%) | -46.44 | -48.06 | -38.79 | -50.29 |
| Autonomie financière (%) | 21.95 | 38.88 | 373.42 | 395.74 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.46 M | 20.58 M | 25.96 M | 19.96 M |
| Liquidité générale | 160.25 | 145.91 | 138.91 | 94.31 |
| Liquidité réduite | 160.25 | 145.91 | 138.91 | 94.31 |
| Couverture de la dette | 2.13 | 1.62 | 1.11 | 0.63 |
| Salaires et charges sociales (€) | 20.09 M | 16.97 M | 16.54 M | 15.22 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 7.23 | 6.1 | 5.86 | 7.39 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 4.45 M | 3.27 M | 2.99 M | 373.54 K |
