BEAUNEREST (CRESCENDO), une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2000.
Basée à BEAUNE (21200), elle œuvre dans 5610B. L'entité BEAUNEREST (CRESCENDO) oriente ses efforts sur cafétérias et autres libres-services.
Pour l'exercice clos en 2018, la société a atteint un chiffre d'affaires de 1.34 M €, soit un million trois cent quarante-deux mille huit cent vingt-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 42.31 K €.
À la clôture de l'exercice 2018, BEAUNEREST (CRESCENDO) montrait une trésorerie de 8.44 K €.
En termes d’effectifs, BEAUNEREST (CRESCENDO) emploie 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BEAUNEREST (CRESCENDO) est dirigée par CRESCENDO RESTAURATION, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.34 M | 1.42 M | 1.46 M | 1.45 M | 
| Marge brute (€) | 690.53 K | 739.35 K | 755.44 K | 741.14 K | 
| Excédent brut d'exploitation (€) | 144.61 K | 182.59 K | 184.58 K | 168.04 K | 
| EBITDA (€) | 128.38 K | 164.73 K | 161.74 K | 170.25 K | 
| EBITDA - EBE (€) | 16.23 K | 17.86 K | 22.84 K | -2.21 K | 
| Résultat d'exploitation (€) | 52 K | 87.67 K | 104.33 K | 134.59 K | 
| Résultat net (€) | 42.31 K | 79.54 K | 80.92 K | 108.92 K | 
| Taux de marge nette (%) | 3.15 | 5.62 | 5.56 | 7.51 | 
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33.9 | 49.09 | 49.52 | 56.9 | 
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| Rentabilité économique (%) | 9.98 | 14.88 | 13.29 | 25.19 | 
| Valeur ajoutée (€) * | 634.29 K | 664.34 K | 681.93 K | 690.82 K | 
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 47.24 | 46.94 | 46.87 | 47.65 | 
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| Taux de marge brute (%) | 51.42 | 52.24 | 51.92 | 51.12 | 
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.56 | 11.64 | 11.12 | 11.74 | 
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.77 | 12.9 | 12.69 | 11.59 | 
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| BFR (€) | -34.06 K | 39.35 K | 18.99 K | 81.09 K | 
| BFRE (€) | -156.56 K | -90.43 K | -124.99 K | -175.79 K | 
| BFRHE (€) | 114.15 K | 115.35 K | 124.89 K | 206.1 K | 
| BFR en jours de CA (j) | -9.26 | 10.15 | 4.76 | 20.42 | 
| BFRE en jours de CA (j) | -42.56 | -23.32 | -31.35 | -44.26 | 
| BFRHE en jours de CA (j) | 419.94 M | 447.31 M | 497.85 M | 818.59 M | 
| Délais de paiement clients (j) | 27.46 | 31.93 | 38.69 | 60.2 | 
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 59.05 | 42.86 | 51.03 | 60.94 | 
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| Capacité d'autofinancement (€) | 118.7 K | 156.6 K | 140.01 K | 144.94 K | 
| Dette nette (€) | -282.48 K | -325.53 K | -402.61 K | -182.45 K | 
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.84 | 11.06 | 9.62 | 10 | 
| Font de roulement (€) | -42.29 K | 30.66 K | 7.68 K | - | 
| Couverture du BFR | 124.16 | 77.91 | 40.41 | - | 
| Trésorerie (€) | 8.44 K | 38.38 K | 32.14 K | 49.58 K | 
| Dettes financières (€) | 106.49 K | 198.07 K | 241.63 K | - | 
| Capacité de remboursement (€) | -2.38 | -2.08 | -2.88 | -1.26 | 
| Ratio d'endettement (%) | -226.31 | -200.9 | -246.35 | -95.31 | 
| Autonomie financière (%) | 1.17 | 0.82 | 0.68 | - | 
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| Dettes d'exploitation (€) * | 184.41 K | 165.85 K | 192.36 K | 229.07 K | 
| Liquidité générale | 48.01 | 47.49 | 43.41 | 128.82 | 
| Liquidité réduite | 48.01 | 47.49 | 43.41 | 128.82 | 
| Couverture de la dette | 0.55 | 0.93 | 0.87 | 1 | 
| Salaires et charges sociales (€) | 538.5 K | 542.9 K | 555.64 K | 556.35 K | 
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 
| Salaires / CA (%) | 33.38 | 31.16 | 31.39 | 31.97 | 
| Impôts sur les bénéfices (€) | 5.8 K | 14.71 K | 32.94 K | 45.14 K |