COJEAN SAS, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2000.
Implantée à SAINT-OUEN-SUR-SEINE (93400), elle exerce son activité dans 5610C. Cette structure COJEAN SAS oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2016, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 37.47 M €, soit trente-sept millions quatre cent soixante-huit mille six cent quatre-vingt-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 1.89 M €.
À la clôture de l'exercice 2016, COJEAN SAS présentait une trésorerie de 2.54 M €.
En termes d’effectifs, COJEAN SAS recense 500 - 999 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, COJEAN SAS est sous la direction de Thomas Pluchart, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 37.47 M | 34.96 M | 31.59 M |
| Marge brute (€) | 17.46 M | 15.85 M | 14.28 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 4.83 M | 3.63 M | 3.03 M |
| EBITDA (€) | 5.08 M | 3.9 M | 2.9 M |
| EBITDA - EBE (€) | -247.95 K | -270.5 K | 136.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 3.35 M | 2.15 M | 961.67 K |
| Résultat net (€) | 1.89 M | 1.3 M | 733.97 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.04 | 3.72 | 2.32 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24.83 | 19.71 | 13.17 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2016 | 2015 | 2014 |
| Rentabilité économique (%) | 9.34 | 6.57 | 4.29 |
| Valeur ajoutée (€) * | 15.49 M | 14.16 M | 12.26 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 41.34 | 40.5 | 38.81 |
| Croissance | 2016 | 2015 | 2014 |
| Taux de marge brute (%) | 46.59 | 45.34 | 45.21 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 13.55 | 11.16 | 9.16 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.89 | 10.38 | 9.6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 | 2014 |
| BFR (€) | 3.98 M | 4.18 M | 2.53 M |
| BFRE (€) | -4.82 M | -4.46 M | -3.78 M |
| BFRHE (€) | 6.21 M | 5.71 M | 2.67 M |
| BFR en jours de CA (j) | 38.8 | 43.69 | 29.23 |
| BFRE en jours de CA (j) | -46.94 | -46.62 | -43.64 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 637.56 Md | 547.19 Md | 230.95 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 39.07 | 25.93 | 17.37 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 61.85 | 58.54 | 57.48 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 | 2014 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 3.65 M | 3.06 M | 2.67 M |
| Dette nette (€) | -9.79 M | -10.1 M | -8.49 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 9.74 | 8.74 | 8.44 |
| Font de roulement (€) | 3.49 M | 3.74 M | 1.52 M |
| Couverture du BFR | 87.67 | 89.27 | 60.05 |
| Trésorerie (€) | 2.54 M | 2.79 M | 2.87 M |
| Dettes financières (€) | 6.49 M | 7.37 M | 5.96 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.68 | -3.31 | -3.18 |
| Ratio d'endettement (%) | -128.63 | -153.17 | -152.33 |
| Autonomie financière (%) | 1.17 | 0.89 | 0.94 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 | 2014 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.64 M | 5.35 M | 4.57 M |
| Liquidité générale | 74.92 | 71.26 | 58.65 |
| Liquidité réduite | 74.92 | 71.26 | 58.65 |
| Couverture de la dette | 0.86 | 0.58 | 0.41 |
| Salaires et charges sociales (€) | 12 M | 11.57 M | 10.58 M |
| Structure de l'activité | 2016 | 2015 | 2014 |
| Salaires / CA (%) | 24.22 | 25.08 | 25.31 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 731.26 K | 481.72 K | 71.18 K |
