BOUCHERIE DE L'EGLISE, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2001.
Basée à SAINT-CHERON (91530), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4722Z. L'entreprise BOUCHERIE DE L'EGLISE se consacre essentiellement commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2018, la société a généré un chiffre d'affaires de 927.55 K €, soit neuf cent vingt-sept mille cinq cent quarante-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche -2.34 K €.
Au terme de l'exercice 2018, BOUCHERIE DE L'EGLISE affichait une trésorerie de 14.72 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE DE L'EGLISE dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE DE L'EGLISE est dirigée par Eric Palisson, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 927.55 K | 918.56 K | 965.37 K |
| Marge brute (€) | 305.22 K | 321.95 K | 351.41 K |
| EBITDA (€) | 14.76 K | 37.5 K | 50.36 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -10.25 K | 18.81 K | 30 K |
| Résultat net (€) | -2.34 K | 17.59 K | 25.91 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.25 | 1.91 | 2.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0.73 | 5.07 | 7.33 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -0.53 | 4.12 | 5.83 |
| Valeur ajoutée (€) * | 264.67 K | 282.23 K | 310.41 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 28.53 | 30.73 | 32.15 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 32.91 | 35.05 | 36.4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.59 | 4.08 | 5.22 |
| BFR (€) | -25.06 K | -15.2 K | -4.78 K |
| BFRE (€) | -55.34 K | -56.19 K | -46.89 K |
| BFRHE (€) | 15.55 K | 5.87 K | 24.92 K |
| BFR en jours de CA (j) | -9.86 | -6.04 | -1.81 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.78 | -22.33 | -17.73 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 39.53 M | 14.78 M | 65.9 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.73 | 3.1 | 4.05 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 21.59 | 18.92 | 10.32 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dette nette (€) | -106.1 K | -42.07 K | -73.49 K |
| Font de roulement (€) | -25.06 K | -15.2 K | -4.78 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 99.98 |
| Trésorerie (€) | 14.72 K | 37.11 K | 17.2 K |
| Dettes financières (€) | 55.62 K | 11.91 K | 34.77 K |
| Ratio d'endettement (%) | -33.07 | -12.12 | -20.78 |
| Autonomie financière (%) | 5.77 | 29.15 | 10.17 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 65.2 K | 67.27 K | 55.93 K |
| Liquidité générale | 29.64 | 57.18 | 48.87 |
| Liquidité réduite | 29.64 | 57.18 | 48.87 |
| Couverture de la dette | -0.08 | 0.49 | 0.67 |
| Salaires et charges sociales (€) | 286.68 K | 280.71 K | 297.17 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 26.42 | 26.09 | 26.34 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 1.85 K | 3.16 K |