GAEC DU VIOT, une entité juridique Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), est active depuis 2001.
Localisée à FONTAINE (90150), elle œuvre dans 0142Z. La société GAEC DU VIOT oriente ses efforts sur Élevage d'autres bovins et de buffles.
En matière de gouvernance, GAEC DU VIOT est dirigée par Carole Schuller, qui est en poste en tant que Gérant.