GAEC DU VIOT, une entreprise de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), a été constituée en 2001.
Basée à FONTAINE (90150), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0142Z. Cette entité GAEC DU VIOT se focalise principalement Élevage d'autres bovins et de buffles.
En matière de gouvernance, GAEC DU VIOT est dirigée par Carole Schuller, qui exerce les responsabilités de Gérant.