ETABLISSEMENTS BOURGUIGNON, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1970.
Établie à TREMUSON (22440), elle se consacre au secteur d'activité de 4631Z. L'entité ETABLISSEMENTS BOURGUIGNON oriente ses efforts sur commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes.
Pour l'exercice clos en 2023, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 33.96 M €, soit trente-trois millions neuf cent cinquante-cinq mille quatre cent quatre-vingt-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 287.34 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, ETABLISSEMENTS BOURGUIGNON montrait une trésorerie de 66.29 K €.
En termes d’effectifs, ETABLISSEMENTS BOURGUIGNON recense 100 - 199 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, ETABLISSEMENTS BOURGUIGNON est dirigée par FIDEGE, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33.96 M | 28.75 M | 27.32 M | 28.74 M |
| Marge brute (€) | 5.18 M | 4.49 M | 4.17 M | 4.1 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 883.64 K | 847.57 K | 676.71 K | 634.07 K |
| EBITDA (€) | 944.85 K | 883.51 K | 692.48 K | 636 K |
| EBITDA - EBE (€) | -61.21 K | -35.94 K | -15.77 K | -1.94 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 450.12 K | 454.21 K | 440.04 K | 403.91 K |
| Résultat net (€) | 287.34 K | 341.53 K | 322.12 K | 291.54 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.85 | 1.19 | 1.18 | 1.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11.94 | 15.29 | 16.94 | 17.42 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 4.42 | 6.18 | 5.64 | 4.69 |
| Valeur ajoutée (€) * | 4.56 M | 4 M | 3.67 M | 3.56 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.42 | 13.93 | 13.44 | 12.38 |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 15.26 | 15.63 | 15.27 | 14.28 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.78 | 3.07 | 2.53 | 2.21 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.6 | 2.95 | 2.48 | 2.21 |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -245.64 K | 255.98 K | 982.81 K | 1.5 M |
| BFRE (€) | -643.76 K | -20.36 K | -257.13 K | -243.19 K |
| BFRHE (€) | 252.74 K | 93.91 K | 1.18 M | 1.68 M |
| BFR en jours de CA (j) | -2.64 | 3.25 | 13.13 | 19.01 |
| BFRE en jours de CA (j) | -6.92 | -0.26 | -3.44 | -3.09 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 23.51 Md | 7.4 Md | 87.96 Md | 131.96 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 30.81 | 29.76 | 46.46 | 50.27 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 33.98 | 29.08 | 36.7 | 33.86 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 805.18 K | 801.65 K | 582.68 K | 556.63 K |
| Dette nette (€) | -4.03 M | -3.28 M | -3.79 M | -4.05 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 2.37 | 2.79 | 2.13 | 1.94 |
| Font de roulement (€) | -324.73 K | 82.94 K | 939.44 K | 977.78 K |
| Couverture du BFR | 132.2 | 32.4 | 95.59 | 65.33 |
| Trésorerie (€) | 66.29 K | 9.38 K | 21.34 K | 18.24 K |
| Dettes financières (€) | 470.94 K | 672.67 K | 939.43 K | 1.19 M |
| Capacité de remboursement (€) | -5 | -4.09 | -6.5 | -7.27 |
| Ratio d'endettement (%) | -167.32 | -146.96 | -199.31 | -241.71 |
| Autonomie financière (%) | 5.11 | 3.32 | 2.02 | 1.4 |
| Solvabilité | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.54 M | 2.45 M | 2.83 M | 2.83 M |
| Liquidité générale | 73.2 | 73.03 | 93.47 | 99.92 |
| Liquidité réduite | 73.2 | 73.03 | 93.47 | 99.92 |
| Couverture de la dette | 0.35 | 0.71 | 0.69 | 0.57 |
| Salaires et charges sociales (€) | 4.16 M | 3.51 M | 3.3 M | 3.24 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 9.36 | 9.34 | 9.03 | 8.35 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 40.28 K | 53.03 K | 374.79 K | 11.53 K |