BRETZEL BURGARD SAS, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2001.
Établie à HŒRDT (67720), elle intervient dans le secteur d'activité 1089Z. Cette organisation BRETZEL BURGARD SAS se consacre essentiellement fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a..
Pour l'exercice 2023, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 29.87 M €, soit vingt-neuf millions huit cent soixante-et-onze mille deux cent deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 1.56 M €.
Au terme de l'exercice 2023, BRETZEL BURGARD SAS affichait une trésorerie de 844.36 K €.
En termes d’effectifs, BRETZEL BURGARD SAS compte 200 - 249 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BRETZEL BURGARD SAS est sous la direction de GLACES ERHARD DEVELOPPEMENT, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 29.87 M | 30.72 M | 25.41 M | 18.9 M |
| Marge brute (€) | 10.57 M | 11.38 M | 8.93 M | 6.54 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.69 M | 3.26 M | 2.02 M | 1.86 M |
| EBITDA (€) | 2.79 M | 3.56 M | 3.4 M | 2.07 M |
| EBITDA - EBE (€) | -99.95 K | -305.51 K | -1.38 M | -209.19 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.8 M | 1 | 2.4 M | 1.19 M |
| Résultat net (€) | 1.56 M | 1.75 M | 1.27 M | 685.19 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.22 | 5.71 | 5 | 3.63 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.83 | 13.82 | 11.61 | 7.09 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 7.12 | 7.19 | 5.42 | 2.8 |
| Valeur ajoutée (€) * | 9.42 M | 9.88 M | 9.74 M | 7.65 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 31.54 | 32.16 | 38.32 | 40.49 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 35.37 | 37.05 | 35.13 | 34.59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.33 | 11.59 | 13.38 | 10.94 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.99 | 10.6 | 7.94 | 9.84 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 10.44 M | 10.65 M | 9.66 M | 13.67 M |
| BFRE (€) | 3.44 M | 2.4 M | 739.69 K | 2.57 M |
| BFRHE (€) | 5.74 M | 3.82 M | 3.89 M | 2.65 M |
| BFR en jours de CA (j) | 127.58 | 126.47 | 138.71 | 264.11 |
| BFRE en jours de CA (j) | 42.09 | 28.56 | 10.63 | 49.65 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 469.84 Md | 321.76 Md | 270.95 Md | 137.41 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 67.27 | 79.76 | 85.54 | 119.92 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 56.53 | 77.77 | 94.76 | 88.77 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.11 | 0.1 | 0.1 | 0.09 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 2.55 M | 2.81 M | 2.27 M | 1.57 M |
| Dette nette (€) | -8.89 M | -7.84 M | -7.88 M | -6.96 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.52 | 9.14 | 8.92 | 8.29 |
| Font de roulement (€) | 9.87 M | 10.09 M | 9.26 M | 13.1 M |
| Couverture du BFR | 94.51 | 94.75 | 95.88 | 95.83 |
| Trésorerie (€) | 844.36 K | 3.86 M | 4.63 M | 7.88 M |
| Dettes financières (€) | 4.02 M | 4.39 M | 5.47 M | 10.07 M |
| Capacité de remboursement (€) | -3.49 | -2.79 | -3.48 | -4.44 |
| Ratio d'endettement (%) | -73.23 | -61.79 | -72.06 | -71.97 |
| Autonomie financière (%) | 3.02 | 2.89 | 2 | 0.96 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.15 M | 6.75 M | 6.64 M | 4.19 M |
| Liquidité générale | 124.96 | 122.96 | 110.79 | 108.9 |
| Liquidité réduite | 124.96 | 122.96 | 110.79 | 108.9 |
| Couverture de la dette | 0.71 | 0.7 | 0.58 | 0.62 |
| Salaires et charges sociales (€) | 8.42 M | 8.15 M | 7.19 M | 5.76 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 21.75 | 20.35 | 21.5 | 25.6 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 445.14 K | 518.5 K | 430.44 K | 119.42 K |
