LA DETENTE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2001.
Localisée à CHATILLON-SUR-INDRE (36700), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité LA DETENTE oriente son activité sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LA DETENTE est dirigée par Eric Plault, qui occupe la fonction de Gérant.