TAPENADE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2001.
Localisée à SAINT-GELY-DU-FESC (34980), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation TAPENADE se focalise principalement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2021, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 915.75 K €, soit neuf cent quinze mille sept cent cinquante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 8.58 K €.
Au terme de l'exercice 2022, TAPENADE disposait d'une trésorerie de 6.39 K €.
En termes d’effectifs, TAPENADE rassemble 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, TAPENADE est dirigée par VICTOREM, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 915.75 K | - |
| Marge brute (€) | - | - | 212.05 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | -8.79 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 29.01 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -37.8 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 7.41 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 8.58 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 0.94 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 3.43 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 1.62 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 303.36 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 33.13 | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 23.16 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 3.17 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | -0.96 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| BFR (€) | 228.38 K | 127.43 K | 201.97 K | 94.45 K |
| BFRE (€) | -36.34 K | -95.98 K | -90.16 K | -137.56 K |
| BFRHE (€) | 150.2 K | 215.42 K | 177.32 K | 63.96 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 80.5 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -35.93 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 444.87 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 65.41 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 32.48 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.03 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 36.97 K | - |
| Dette nette (€) | - | -294.92 K | -165.15 K | -1.86 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 4.04 | - |
| Font de roulement (€) | - | 125.83 K | 201.97 K | 94.45 K |
| Couverture du BFR | - | 98.75 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 0 | 6.39 K | 114.81 K | 168.05 K |
| Dettes financières (€) | - | 167.88 K | 163.02 K | 27.19 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -4.47 | - |
| Ratio d'endettement (%) | - | -151.78 | -66.08 | -0.73 |
| Autonomie financière (%) | - | 1.16 | 1.53 | 9.43 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 70.55 K | 131.82 K | 116.94 K | 142.72 K |
| Liquidité générale | 75.12 | 76.99 | 104.35 | 136.77 |
| Liquidité réduite | 75.12 | 76.99 | 104.35 | 136.77 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.17 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 334.34 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 29.74 | - |