AU BON PANIER, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2001.
Établie à SAINT-ETIENNE (42000), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. L'entreprise AU BON PANIER met l'accent sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice 2023, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 1.32 M €, soit un million trois cent dix-huit mille cinq cent quatorze d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 8.67 K €.
Au terme de l'exercice 2023, AU BON PANIER révélait une trésorerie de 27.43 K €.
En termes d’effectifs, AU BON PANIER emploie 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, AU BON PANIER est administrée par Ibrahim Ortaoren, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.32 M | 1.21 M | 1.64 M | 1.92 M |
| Marge brute (€) | 223.73 K | 191.11 K | 293.59 K | 301.28 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 16.66 K | -22.01 K | 15.14 K | - |
| EBITDA (€) | 18.85 K | -2.11 K | 16.59 K | 208 |
| EBITDA - EBE (€) | -2.19 K | -19.91 K | -1.45 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 5.37 K | -20.01 K | -11.57 K | -26.85 K |
| Résultat net (€) | 8.67 K | 6.38 K | -22.01 K | -47.08 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.66 | 0.53 | -1.35 | -2.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 119.43 | -452.3 | 282.48 | -331.06 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 8.73 | 5.58 | -15.42 | -23.67 |
| Valeur ajoutée (€) * | 188.33 K | 179.59 K | 281.93 K | 280.68 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 14.28 | 14.79 | 17.24 | 14.63 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 16.97 | 15.74 | 17.95 | 15.7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.43 | -0.17 | 1.01 | 0.01 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.26 | -1.81 | 0.93 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -5.55 K | -15.94 K | -38.04 K | -52.77 K |
| BFRE (€) | -52.66 K | -70.09 K | -88.45 K | -104.09 K |
| BFRHE (€) | 19.68 K | 13.5 K | 38.55 K | 20.71 K |
| BFR en jours de CA (j) | -1.54 | -4.79 | -8.49 | -10.04 |
| BFRE en jours de CA (j) | -14.58 | -21.07 | -19.74 | -19.8 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 71.09 M | 44.9 M | 172.75 M | 108.84 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.55 | 3.21 | 7.79 | 3.13 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 9.27 | 12.01 | 9.5 | 16.11 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 22.76 K | 24.77 K | 6.15 K | - |
| Dette nette (€) | -64.62 K | -75.41 K | -137.7 K | -154.07 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.73 | 2.04 | 0.38 | - |
| Font de roulement (€) | -5.55 K | -16.27 K | -38.49 K | -52.77 K |
| Couverture du BFR | 99.98 | 102.07 | 101.19 | 100 |
| Trésorerie (€) | 27.43 K | 40.31 K | 12.84 K | 30.62 K |
| Dettes financières (€) | 13.34 K | 19.99 K | 32.54 K | 59.17 K |
| Capacité de remboursement (€) | -2.84 | -3.04 | -22.38 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -890.71 | 5.34 K | 1.77 K | -1.08 K |
| Autonomie financière (%) | 0.54 | -0.07 | -0.24 | 0.24 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 78.71 K | 95.4 K | 117.55 K | 125.52 K |
| Liquidité générale | 51.18 | 46.79 | 34.44 | 27.79 |
| Liquidité réduite | 51.18 | 46.79 | 34.44 | 27.79 |
| Couverture de la dette | 0.17 | 0.1 | -0.27 | -0.89 |
| Salaires et charges sociales (€) | 204.61 K | 209.78 K | 271.98 K | 304.06 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 12.02 | 13.09 | 13.15 | 12.77 |