EUREKA RESTAURATION (CASINO CAFETERIA), une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2002.
Basée à BOURG-DE-PEAGE (26300), elle se consacre au secteur d'activité de 5610B. L'entreprise EUREKA RESTAURATION (CASINO CAFETERIA) se consacre sur cafétérias et autres libres-services.
Pour l'exercice clos en 2021, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 580.52 K €, soit cinq cent quatre-vingt mille cinq cent vingt-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -5.97 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, EUREKA RESTAURATION (CASINO CAFETERIA) disposait d'une trésorerie de 318.14 K €.
En termes d’effectifs, EUREKA RESTAURATION (CASINO CAFETERIA) recense 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, EUREKA RESTAURATION (CASINO CAFETERIA) est dirigée par Jerome Bouilloux, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 580.52 K | 992.88 K | 3.29 M | 3.62 M |
| Marge brute (€) | -25.76 K | 300.85 K | 1.38 M | 1.48 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -27.47 K | -122.27 K | 88.1 K | 18.92 K |
| EBITDA (€) | 1.03 K | -75.01 K | 91.32 K | 56.02 K |
| EBITDA - EBE (€) | -28.5 K | -47.26 K | -3.22 K | -37.1 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -5.37 K | -78.21 K | 87.1 K | 51.47 K |
| Résultat net (€) | -5.97 K | 3.17 K | 72.71 K | 52.4 K |
| Taux de marge nette (%) | -1.03 | 0.32 | 2.21 | 1.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -12.74 | 2.07 | 48.59 | 36.13 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -1.15 | 0.55 | 15.26 | 11.12 |
| Valeur ajoutée (€) * | 417.83 K | 329.54 K | 1.12 M | 1.22 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 71.97 | 33.19 | 34.03 | 33.67 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | -4.44 | 30.3 | 41.81 | 40.81 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.18 | -7.55 | 2.78 | 1.55 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4.73 | -12.31 | 2.68 | 0.52 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 294.15 K | 403.18 K | 79.76 K | 68.07 K |
| BFRE (€) | -156.25 K | -98.88 K | -274.41 K | -284.23 K |
| BFRHE (€) | 132.26 K | 118.22 K | 2.57 K | 120.97 K |
| BFR en jours de CA (j) | 184.95 | 148.22 | 8.85 | 6.87 |
| BFRE en jours de CA (j) | -98.24 | -36.35 | -30.44 | -28.69 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 210.36 M | 321.59 M | 23.19 M | 1.2 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 82.02 | 42.87 | 2.88 | 12.04 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.71 | 17.98 | 31.08 | 20.91 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 991 | 8.61 K | 78.66 K | 58.92 K |
| Dette nette (€) | -152.82 K | -35.15 K | 18.96 K | -94.89 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 0.17 | 0.87 | 2.39 | 1.63 |
| Font de roulement (€) | 294.15 K | 403.18 K | 74.01 K | 68.07 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 92.79 | 100 |
| Trésorerie (€) | 318.14 K | 383.84 K | 345.84 K | 231.33 K |
| Dettes financières (€) | 300.56 K | 304.22 K | 6.4 K | 8.98 K |
| Capacité de remboursement (€) | -154.21 | -4.08 | 0.24 | -1.61 |
| Ratio d'endettement (%) | -326.34 | -23.01 | 12.67 | -65.42 |
| Autonomie financière (%) | 0.16 | 0.5 | 23.39 | 16.16 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 170.4 K | 114.78 K | 314.73 K | 317.24 K |
| Liquidité générale | 95.63 | 119.83 | 113.86 | 108 |
| Liquidité réduite | 95.63 | 119.83 | 113.86 | 108 |
| Couverture de la dette | -0.05 | 0.04 | 0.48 | 0.27 |
| Salaires et charges sociales (€) | 531.56 K | 480.72 K | 1.24 M | 1.4 M |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 66.41 | 38.63 | 29.62 | 30.38 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 15.89 K | -1.28 K |