HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2002.
Basée à LYON (69004), elle est active dans le secteur d'activité 1071D. Cette entité HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET se focalise principalement pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 9.19 M €, soit neuf millions cent quatre-vingt-huit mille cent d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 153.51 K €.
Au terme de l'exercice 2024, HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET révélait une trésorerie de 601.25 K €.
En termes d’effectifs, HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET dénombre 100 - 199 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET est sous la direction de SEBASTIEN BOUILLET CONSEIL, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 9.19 M | 8.96 M | - |
| Marge brute (€) | - | 4.18 M | 4.78 M | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 346.65 K | 1.01 M | - |
| EBITDA (€) | - | 462.18 K | 1.08 M | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -115.53 K | -74.7 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 88.3 K | 825.45 K | - |
| Résultat net (€) | - | 153.51 K | 593.34 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | 1.67 | 6.62 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 5.11 | 20.49 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | 2.05 | 9.44 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 4.63 M | 4.64 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 50.4 | 51.78 | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | 45.45 | 53.33 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 5.03 | 12.09 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 3.77 | 11.26 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 1.57 M | 2.06 M | 1.85 M | 1.78 M |
| BFRE (€) | 553.68 K | 621.64 K | 393.28 K | -265.43 K |
| BFRHE (€) | 395.22 K | 809.2 K | 505.97 K | 190.93 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 81.64 | 75.47 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | 24.69 | 16.02 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 20.37 Md | 12.43 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | 33.35 | 25.14 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 63.91 | 70.08 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.21 | 0.18 | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 530.42 K | 851.61 K | - |
| Dette nette (€) | -3.99 M | -3.91 M | -2.38 M | -1.24 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 5.77 | 9.5 | - |
| Font de roulement (€) | 1.55 M | 2.01 M | 1.76 M | 1.75 M |
| Couverture du BFR | 98.65 | 97.89 | 95.04 | 98.51 |
| Trésorerie (€) | 601.25 K | 580.75 K | 1 M | 1.83 M |
| Dettes financières (€) | 3.21 M | 3.01 M | 1.78 M | 1.65 M |
| Capacité de remboursement (€) | - | -7.37 | -2.8 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -180.5 | -130.07 | -82.31 | -50.62 |
| Autonomie financière (%) | 0.69 | 1 | 1.63 | 1.49 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.36 M | 1.44 M | 1.51 M | 1.39 M |
| Liquidité générale | 25.82 | 35.45 | 51.43 | 68.23 |
| Liquidité réduite | 25.82 | 35.45 | 51.43 | 68.23 |
| Couverture de la dette | - | 0.3 | 0.88 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 4.12 M | 4.08 M | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | 35.58 | 35.82 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 54.2 K | 215.7 K | - |
