LE FOURNIL D'ALRE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2002.
Située à AURAY (56400), elle est active dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité LE FOURNIL D'ALRE se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 1.45 M €, soit un million quatre cent quarante-huit mille trois cent quatre-vingt-dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 97.36 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LE FOURNIL D'ALRE présentait une trésorerie de 410.61 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL D'ALRE emploie 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL D'ALRE est sous la direction de Nathalie Lalys, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 1.45 M | 1.13 M | 1.11 M |
| Marge brute (€) | - | 557.15 K | 450.17 K | 459.19 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 205.32 K | 132.61 K | - |
| EBITDA (€) | - | 206.06 K | 139.92 K | 182.04 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -746 | -7.31 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 126.11 K | 68.64 K | 126.5 K |
| Résultat net (€) | - | 97.36 K | 46.21 K | 176.75 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 6.72 | 4.08 | 15.99 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 61.74 | 42.64 | 75.53 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | 17.04 | 7.09 | 33.59 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 525.11 K | 437.48 K | 831.89 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 36.25 | 38.63 | 75.27 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | 38.47 | 39.75 | 41.55 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 14.23 | 12.36 | 16.47 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 14.18 | 11.71 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 365.72 K | 191.86 K | 161.66 K | 256.86 K |
| BFRE (€) | -117.27 K | -101.22 K | -135.12 K | -102.3 K |
| BFRHE (€) | 75.21 K | 52.63 K | 17.24 K | 32.56 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 48.35 | 52.1 | 84.82 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -25.51 | -43.55 | -33.78 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 208.84 M | 53.49 M | 98.6 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 12.41 | 25.14 | 15.01 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 30.62 | 40.6 | 22.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 178.17 K | 118.59 K | - |
| Dette nette (€) | -67.61 K | -173.11 K | -328.15 K | 17.39 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 12.3 | 10.47 | - |
| Font de roulement (€) | 365.42 K | 191.86 K | 97.41 K | 239.86 K |
| Couverture du BFR | 99.92 | 100 | 60.26 | 93.38 |
| Trésorerie (€) | 410.61 K | 240.45 K | 215.28 K | 309.6 K |
| Dettes financières (€) | 339.43 K | 295.14 K | 328.15 K | 161.45 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -0.97 | -2.77 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -28.74 | -109.78 | -302.81 | 7.43 |
| Autonomie financière (%) | 0.69 | 0.53 | 0.33 | 1.45 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 138.5 K | 118.41 K | 151.04 K | 113.77 K |
| Liquidité générale | 102.68 | 71.88 | 55.3 | 123.29 |
| Liquidité réduite | 102.68 | 71.88 | 55.3 | 123.29 |
| Couverture de la dette | - | 2.29 | 0.63 | 2.37 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 359.84 K | 319.63 K | 293 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | 21.25 | 23.81 | 22.98 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 26.94 K | 7.85 K | 73.51 K |