J M L (RESTAURANT L'HOIRIE), une SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2002.
Implantée à BEAUCOUZE (49070), elle œuvre dans 5610A. La société J M L (RESTAURANT L'HOIRIE) oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 2.2 M €, soit deux millions cent quatre-vingt-dix-neuf mille sept d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 53.13 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, J M L (RESTAURANT L'HOIRIE) présentait une trésorerie de 407.37 K €.
En termes d’effectifs, J M L (RESTAURANT L'HOIRIE) dénombre 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, J M L (RESTAURANT L'HOIRIE) est dirigée par Jean-Marie Lepeltier, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.2 M | 2.18 M | 2.16 M | - |
| Marge brute (€) | 1.22 M | 1.2 M | 1.22 M | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 136.22 K | 131.16 K | 225.46 K | - |
| EBITDA (€) | 135.65 K | 132.2 K | 225.49 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | 574 | -1.04 K | -27 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 77.42 K | 70.62 K | 147.53 K | - |
| Résultat net (€) | 53.13 K | 49.99 K | 320.96 K | - |
| Taux de marge nette (%) | 2.42 | 2.3 | 14.85 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.65 | 3.88 | 18.46 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 2.27 | 2.12 | 13.3 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.07 M | 1.05 M | 1.13 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 48.86 | 48.11 | 52.16 | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 55.61 | 55.13 | 56.34 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.17 | 6.08 | 10.43 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.19 | 6.03 | 10.43 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 463.51 K | 526.39 K | 750.94 K | 444.59 K |
| BFRE (€) | -225.44 K | -175.33 K | -208.71 K | -122.23 K |
| BFRHE (€) | 284.79 K | 256.99 K | 243.8 K | 92.29 K |
| BFR en jours de CA (j) | 76.94 | 88.33 | 126.81 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -37.42 | -29.42 | -35.25 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.72 Md | 1.53 Md | 1.44 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | 12.37 | 11.37 | 42.49 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 28.78 | 18.39 | 20.13 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.03 | 0.02 | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 114.22 K | 113.1 K | 399.11 K | - |
| Dette nette (€) | -791.12 K | -629.35 K | 41.33 K | -204.52 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.19 | 5.2 | 18.47 | - |
| Font de roulement (€) | 431.99 K | 452.24 K | 693.33 K | 433.95 K |
| Couverture du BFR | 93.2 | 85.91 | 92.33 | 97.61 |
| Trésorerie (€) | 407.37 K | 444.73 K | 715.49 K | 474.52 K |
| Dettes financières (€) | 850.48 K | 728.91 K | 337.01 K | 470.07 K |
| Capacité de remboursement (€) | -6.93 | -5.56 | 0.1 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -69.28 | -48.83 | 2.38 | -14.42 |
| Autonomie financière (%) | 1.34 | 1.77 | 5.16 | 3.02 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 316.49 K | 271.02 K | 279.55 K | 198.34 K |
| Liquidité générale | 58.35 | 68.24 | 145.51 | 85.03 |
| Liquidité réduite | 58.35 | 68.24 | 145.51 | 85.03 |
| Couverture de la dette | 0.22 | 0.23 | 1.41 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.12 M | 1.11 M | 1.04 M | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 40.87 | 40.64 | 40.66 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 29.63 K | 25.11 K | 20.6 K | - |