LA PALMERAIE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2002.
Établie à AIMARGUES (30470), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610C. Cette organisation LA PALMERAIE se consacre essentiellement restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 5.04 M €, soit cinq millions trente-six mille sept cent quatre-vingt-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 853.67 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LA PALMERAIE affichait une trésorerie de 225.37 K €.
En termes d’effectifs, LA PALMERAIE emploie 20 - 49 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LA PALMERAIE est sous la direction de Jean-Paul Benkemoun, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5.04 M | 5.09 M | 5.2 M | 4.32 M |
| Marge brute (€) | 3.06 M | 3.1 M | 3.27 M | 2.75 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.17 M | 2.15 M | 2.39 M | 2.46 M |
| EBITDA (€) | 1.3 M | 1.29 M | 1.5 M | 1.75 M |
| EBITDA - EBE (€) | 865.44 K | 860.68 K | 884.83 K | 704.09 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.12 M | 1.11 M | 1.33 M | 1.59 M |
| Résultat net (€) | 853.67 K | 841.73 K | 995.79 K | 1.25 M |
| Taux de marge nette (%) | 16.95 | 16.55 | 19.14 | 28.85 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 99.04 | 99.03 | 99.18 | 99.34 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 63.18 | 48.59 | 37.77 | 35.89 |
| Valeur ajoutée (€) * | 3.02 M | 3.04 M | 3.24 M | 3.12 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 60.05 | 59.81 | 62.37 | 72.08 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 60.82 | 60.85 | 62.86 | 63.63 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 25.9 | 25.27 | 28.93 | 40.58 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 43.08 | 42.19 | 45.94 | 56.86 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 576.13 K | 805.7 K | 1.62 M | 2.32 M |
| BFRE (€) | -324.35 K | -325.51 K | -335.75 K | -391.29 K |
| BFRHE (€) | 675.1 K | 744.53 K | 1.28 M | 125.08 K |
| BFR en jours de CA (j) | 41.75 | 57.82 | 113.33 | 195.88 |
| BFRE en jours de CA (j) | -23.5 | -23.36 | -23.56 | -33.03 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 9.32 Md | 10.38 Md | 18.24 Md | 1.48 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 6.86 | 10.09 | 5.07 | 10.98 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.66 | 41.32 | 43.7 | 54.8 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 1.04 M | 1.02 M | 1.17 M | 1.41 M |
| Dette nette (€) | -263.94 K | -495.59 K | -961.71 K | 386.3 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 20.58 | 20.07 | 22.49 | 32.68 |
| Font de roulement (€) | 576.11 K | 805.68 K | 1.62 M | 2.3 M |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 99.15 |
| Trésorerie (€) | 225.37 K | 386.66 K | 670.94 K | 2.59 M |
| Dettes financières (€) | 113.29 K | 507.63 K | 1.27 M | 1.77 M |
| Capacité de remboursement (€) | -0.25 | -0.49 | -0.82 | 0.27 |
| Ratio d'endettement (%) | -30.62 | -58.31 | -95.78 | 30.76 |
| Autonomie financière (%) | 7.61 | 1.67 | 0.79 | 0.71 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 376 K | 374.6 K | 367.47 K | 426.94 K |
| Liquidité générale | 188.88 | 130.39 | 119.96 | 124.02 |
| Liquidité réduite | 188.88 | 130.39 | 119.96 | 124.02 |
| Couverture de la dette | 6.23 | 5.79 | 7.53 | 6.65 |
| Salaires et charges sociales (€) | 870.79 K | 916.23 K | 832.42 K | 655.6 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 14.74 | 15.29 | 13.49 | 12.75 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 277.3 K | 273.38 K | 324.64 K | 329.95 K |
