Service privé et distinct du Registre National du Commerce et des sociétés tenues par les greffiers des tribunaux de commerce. Informations fournies par le Groupement d’intérêt économique des greffiers des tribunaux de commerce (G.I.E. INFOGREFFE)
LA TAPENADE

LA TAPENADE

40 RUE DE BRUYERE - 83170 BRIGNOLES
04 88 92 73 37
contact@tapenadetraiteur.fr

Présentation de LA TAPENADE

LA TAPENADE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2002.

Basée à BRIGNOLES (83170), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. La société LA TAPENADE met l'accent sur restauration traditionnelle.

Pour l'exercice 2016, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 517.95 K €, soit cinq cent dix-sept mille neuf cent quarante-neuf d'euros.

Le résultat net pour cette même période affiche 3.11 K €.

Au terme de l'exercice 2016, LA TAPENADE révélait une trésorerie de 4.98 K €.

En termes d’effectifs, LA TAPENADE rassemble 6 - 9 salariés, selon les données de l'année .

En matière de gouvernance, LA TAPENADE est dirigée par Serge Puertas, qui exerce les responsabilités de Gérant.


Informations juridiques

RCS
DRAGUIGNAN 443625090
SIREN
443625090
SIRET
44362509000065
N° TVA
FR71443625090
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7500 €
Date de création
03/10/2002
Clôture exercice
30/09/2016
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Serge Puertas
Téléphone
04 88 92 73 37
Email
contact@tapenadetraiteur.fr
Site web
https://www.tapenadetraiteur.fr/
Demande Kbis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
517.95 K €
2016
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
192.96 K €
2016
Profitabilité
0.6 %
2016
EBITDA
18.63 K €
2016
Résultat net
3.11 K €
2016
Trésorerie
4.98 K €
2016
BFR
-20.66 K €
2016
Dettes +1 an
7.36 K €
2016
Endettement
105.13 K €
2016
Délai paiement
45
fournisseur
Délai paiement
33
client

Analyse de la situation financière

Performance 2016
Chiffre d'affaires (€) 517.95 K
Marge brute (€) 192.96 K
Excédent brut d'exploitation (€) 13.78 K
EBITDA (€) 18.63 K
EBITDA - EBE (€) -4.86 K
Résultat d'exploitation (€) 5.18 K
Résultat net (€) 3.11 K
Taux de marge nette (%) 0.6
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.98
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2016
Rentabilité économique (%) 2.16
Valeur ajoutée (€) * 161.54 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 31.19
Croissance 2016
Taux de marge brute (%) 37.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.6
Taux de marge opérationnelle (%) 2.66
Gestion BFR 2016
BFR (€) -20.66 K
BFRE (€) -57.77 K
BFRHE (€) 30.07 K
BFR en jours de CA (j) -14.56
BFRE en jours de CA (j) -40.71
BFRHE en jours de CA (j) 42.67 M
Délais de paiement clients (j) 32.32
Délais de paiement fournisseurs (j) 44.64
Ratio des stocks / CA (%) 0.04
Autonomie financière 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.61 K
Dette nette (€) -100.15 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.21
Font de roulement (€) -22.72 K
Couverture du BFR 109.97
Trésorerie (€) 4.98 K
Dettes financières (€) 7.36 K
Capacité de remboursement (€) -6.03
Ratio d'endettement (%) -256.87
Autonomie financière (%) 5.3
Solvabilité 2016
Dettes d'exploitation (€) * 95.71 K
Liquidité générale 51.62
Liquidité réduite 51.62
Couverture de la dette 0.06
Salaires et charges sociales (€) 173.48 K
Structure de l'activité 2016
Salaires / CA (%) 27.26

Liste des dirigeants de LA TAPENADE

Gérant

Sites et établissements déclarés par LA TAPENADE

LA TAPENADE
44362509000065
ZAC NICOPOLIS ZONE E 40 RUE DE BRUYERE 83170 BRIGNOLES
5610A - Restauration traditionnelle
LA TAPENADE
44362509000081
RN 7 PLANTASSIER 83340 LE LUC
5610A - Restauration traditionnelle
LA TAPENADE
44362509000073
3 RUE MARCELLIN MARIN 83170 CAMPS-LA-SOURCE
5621Z - Services des traiteurs
LA TAPENADE
44362509000057
35 GD RUE 83170 CAMPS-LA-SOURCE
5621Z - Services des traiteurs
LA TAPENADE
44362509000040
237 BOULEVARD MARECHAL JOFFRE 83100 TOULON
5610C - Restauration de type rapide
LA TAPENADE
44362509000032
295 BOULEVARD MARECHAL JOFFRE 83100 TOULON
5621Z - Services des traiteurs
LA TAPENADE
44362509000024
25 AVENUE DU CHAR DE VERDUN 83160 LA VALETTE-DU-VAR
5621Z - Services des traiteurs
LA TAPENADE
44362509000016
247 BOULEVARD MARECHAL JOFFRE 83100 TOULON
5621Z - Services des traiteurs

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GAPEAU RESTAURATION
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BUFFAL ACK
49423545000017
SAIGON 2
85005928800017
DO &SO
50410682400015
BDH RESTAURATION
85268418200029
SARL PAMICHE (L'IMPREVU)
38189639800025
DOMAINE DU LAC
53251560800018
REYNIER
82913923700020
1404
82174082600010
LE FACTORY
84352470300017
ALLROAD
50779675300014
LE MALHERBE
82490472600018
CROCO-GRILL
81217183300021
MEISSEL MARC
48909315300018
ADG 1 LE BOUILLON
97918882800011

Questions fréquentes

Combien de salariés sont actuellement en poste chez LA TAPENADE ?
Selon les données disponibles, LA TAPENADE recense actuellement 6 - 9 collaborateurs, d’après les données : 2022. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société LA TAPENADE ?
La société LA TAPENADE est dirigée par Serge Puertas, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le CA de LA TAPENADE ?
Le volume des transactions de LA TAPENADE est de 517.95 K €.
Quel est le code APE de l'entreprise LA TAPENADE ?
Officiellement, LA TAPENADE est classée sous le code APE 5610A. Ce code NAF définit le domaine d’activité ainsi que les règles afférentes, et facilite le suivi statistique au niveau national.
Quelles informations financières principales faut-il connaître sur LA TAPENADE ?
Pour LA TAPENADE, on relève notamment un résultat net de 3.11 K € en 2016 ainsi qu’une trésorerie de 4.98 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 0.6 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par LA TAPENADE ?
Côté approvisionnement, LA TAPENADE honore généralement les factures de ses prestataires en 45 jours. Néanmoins, cette durée peut varier selon la nature des commandes et les accords établis.
Quel est le délai de paiement client de LA TAPENADE ?
Sur le plan commercial, LA TAPENADE attend un délai de règlement moyen de 32 jours à ses partenaires. Ce délai peut être révisé en fonction du type de contrat et de la relation commerciale de l’entreprise.