AURALEX (RESTAURANT LE VIEUX MOULIN), une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2002.
Localisée à NEUVILLE-SUR-SARTHE (72190), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation AURALEX (RESTAURANT LE VIEUX MOULIN) met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, AURALEX (RESTAURANT LE VIEUX MOULIN) est administrée par Christophe Cotton, qui occupe la fonction de Gérant.