TRAITEUR DE LA THUR, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2002.
Localisée à CERNAY (68700), elle se spécialise dans 1085Z. L'entreprise TRAITEUR DE LA THUR se focalise principalement sur fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice clos en 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 2.3 M €, soit deux millions trois cent quatre mille deux cent vingt-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -3.5 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, TRAITEUR DE LA THUR présentait une trésorerie de 39.96 K €.
En termes d’effectifs, TRAITEUR DE LA THUR emploie 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, TRAITEUR DE LA THUR est sous la direction de Emmanuel Prevel, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.3 M | 2.17 M | 1.97 M | 1.78 M |
| Marge brute (€) | 542.19 K | 488.56 K | 522.66 K | 514.09 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -7.23 K | 27.19 K | 111.61 K | 127 K |
| EBITDA (€) | 22.95 K | 50.11 K | 126.82 K | 81.91 K |
| EBITDA - EBE (€) | -30.18 K | -22.92 K | -15.21 K | 45.09 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -10.01 K | 19.57 K | 97.76 K | 57.91 K |
| Résultat net (€) | -3.5 K | 23.3 K | 80.38 K | 44.97 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.15 | 1.07 | 4.08 | 2.53 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 | 4.67 | 15.41 | 9.23 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -0.32 | 1.99 | 6.88 | 3.48 |
| Valeur ajoutée (€) * | 498.02 K | 465.97 K | 520.41 K | 475.56 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 21.61 | 21.46 | 26.39 | 26.77 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 23.53 | 22.5 | 26.5 | 28.94 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1 | 2.31 | 6.43 | 4.61 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.31 | 1.25 | 5.66 | 7.15 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 160.76 K | 304.37 K | 388.05 K | 513.08 K |
| BFRE (€) | 37.47 K | 76.46 K | 201.14 K | 189.34 K |
| BFRHE (€) | 16.68 K | 119.62 K | 48.41 K | 36.46 K |
| BFR en jours de CA (j) | 25.47 | 51.15 | 71.82 | 105.42 |
| BFRE en jours de CA (j) | 5.94 | 12.85 | 37.23 | 38.9 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 105.32 M | 711.76 M | 261.57 M | 177.43 M |
| Délais de paiement clients (j) | 90.81 | 96.96 | 103.41 | 104.97 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 89.15 | 85.52 | 72.59 | 71.64 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.04 | 0.03 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 45.72 K | 82.91 K | 146.78 K | 137.02 K |
| Dette nette (€) | -693.87 K | -539.35 K | -465.25 K | -450.47 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.98 | 3.82 | 7.44 | 7.71 |
| Font de roulement (€) | 84.35 K | 274.86 K | 324.9 K | 440.96 K |
| Couverture du BFR | 52.47 | 90.31 | 83.73 | 85.94 |
| Trésorerie (€) | 39.96 K | 106.24 K | 128.05 K | 285.69 K |
| Dettes financières (€) | 119.31 K | 171.95 K | 207.29 K | 381.88 K |
| Capacité de remboursement (€) | -15.18 | -6.51 | -3.17 | -3.29 |
| Ratio d'endettement (%) | -198.43 | -108.07 | -89.19 | -92.46 |
| Autonomie financière (%) | 2.93 | 2.9 | 2.52 | 1.28 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 547.87 K | 471.59 K | 375.58 K | 352.69 K |
| Liquidité générale | 85.28 | 107.49 | 117.61 | 109.67 |
| Liquidité réduite | 85.28 | 107.49 | 117.61 | 109.67 |
| Couverture de la dette | -0.03 | 0.34 | 0.99 | 0.44 |
| Salaires et charges sociales (€) | 547.11 K | 440.41 K | 397.88 K | 365.05 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 18.71 | 16.44 | 16.44 | 16.71 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -1.7 K | 4.97 K | 26.97 K | 14.78 K |
