LA PALMERAI, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2003.
Basée à CAEN (14000), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610C. La société LA PALMERAI se focalise principalement restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA PALMERAI est sous la direction de Omar Majdoubi, qui occupe la fonction de Gérant.