LE LAY HERVE, une Entrepreneur individuel, a vu le jour en 2003.
Localisée à LES SABLES D'OLONNE (85100), elle se spécialise dans 0311Z. La société LE LAY HERVE oriente ses efforts sur pêche en mer.
En matière de gouvernance, LE LAY HERVE est sous la direction de Herve Le Lay, qui agit en tant que Gérant.